Tim Graham / Mga Larawan ng Getty / Mga imahe ng Getty
- Kabuuan: 27 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 12 mins
- Nagagamit: 1 Casserole (8 Mga Serbisyo)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 266 | Kaloriya |
| 13g | Taba |
| 29g | Carbs |
| 8g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 1 Casserole (8 Mga Serbisyo) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 266 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 13g | 17% |
| Sabadong Fat 7g | 34% |
| Cholesterol 33mg | 11% |
| Sodium 265mg | 12% |
| Kabuuang Karbohidrat 29g | 11% |
| Pandiyeta Fiber 7g | 24% |
| Protina 8g | |
| Kaltsyum 162mg | 12% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang berdeng beans na casserole na ito ay ginawa gamit ang kulay-gatas, keso, at iba't ibang mga halamang gamot at panimpla. Gumamit ng sariwa o frozen na berdeng beans.
Mga sangkap
- 1 libong sariwang berdeng beans (gupitin ang estilo ng Pranses)
- 1 maliit na sibuyas (nahati at manipis na hiniwa)
- 1 kutsara sariwang perehil (tinadtad)
- 3 tablespoons butter (nahahati)
- 2 kutsara all-purpose na harina
- 1/2 kutsarita lemon zest (makinis na gadgad)
- 1/2 kutsarang asin
- 1 dash pepper
- 1/2 tasa ng gatas
- Ang 1 tasa ay nabawasan ang taba ng kulay-gatas
- 1/2 tasa banayad na cheddar o American cheese (tinadtad)
- 1/4 tasa pinong tuyo na mga tinapay na tinapay
Mga Hakbang na Gawin Ito
Magluto ng mga sariwang hiwa na beans hanggang sa malutong lamang, o gumamit ng mga frozen beans, luto ayon sa mga direksyon sa pakete; alisan ng tubig
Magluto ng sibuyas at perehil (Kung wala kang sariwang perehil, gagawin ang 1 kutsarang tuyo) sa 2 kutsara ng mantikilya hanggang malambot ang sibuyas. Timpla ng harina, lemon alisan ng balat, asin, at paminta. Magdagdag ng gatas; lutuin hanggang sa makapal at bubbly, patuloy na gumalaw.
Gumalaw ng mainit na halo sa kulay-gatas at lutong beans; init hanggang sa sarsa lamang nagsisimula sa bubble.
Spoon sa isang 1 hanggang 1 1/2-quart casserole; iwiwisik ang keso sa tuktok. Matunaw ang natitirang 1 kutsara ng mantikilya; ihagis gamit ang mga tinapay na tinapay at iwisik ang keso.
Broil tungkol sa limang pulgada mula sa broiler hanggang matunaw ang keso at mumo, mga 1 hanggang 2 minuto.
Mga Tag ng Recipe:
- berdeng beans
- side dish
- amerikano
- pasko
