Kung maaari, subukang bumili ng manok na walang saklaw o mas mahusay, organic. Kung ang organikong hindi magagamit sa iyo o wala sa iyong badyet, maaari kang maghanap ng ibon na pinapakain ng mais. Ang mga ibon na itinaas sa sariwang hangin na may silid upang ilipat at maglaro para sa pagkain, mas nakakaalam na pagkain.
-
Mga Masarap na Recipe ng sopas ng Manok
Ang Spruce
Ang tagsibol, tag-araw, taglagas o taglamig, palaging may magandang oras para sa sopas ng manok! Ang sopas ng manok ay nangangalaga at nagpapalusog, at palaging magandang ideya na gumawa ng isang malaking palayok sa tuwing magagawa mo ito nang maayos. Ito ay isang testamento sa katanyagan nito na ang karamihan sa mga kultura ay may recipe ng sopas ng manok.
- English Chicken at Leek Soup
-
Mga Recipe ng Stock ng manok
Mga Larawan ng Getty / BRETT STEVENS
Ang ibig sabihin ng paggawa ng sopas ng manok ay maaaring mayroon kang natitirang mga bangkay. Huwag itapon ang mga ito - i-freeze ang mga ito at kung mayroon kang maraming, gamitin ang mga ito upang makagawa ng stock (alinman sa madilim o madaling bersyon sa ibaba). Hindi ka maaaring magkaroon ng labis na stock ng manok - perpekto, siyempre, para sa paggawa ng mas maraming sopas!
-
Mga Recipe ng Inihaw na manok
Mga Larawan ng GMVozd / Getty
Ang pagluluto ng manok ay isa sa pinakamadaling pa tastiest na kainan na maaari mong hilahin. Ang Lemon Roast Chicken ay mabilis na magiging paborito - ang manok ay nananatiling basa-basa at makatas na may malambot na lasa ng lemon at bawang. Ito ay simple upang makagawa at gumawa ng isang mahusay na inihaw para sa isang tanghalian sa Linggo na pinaglingkuran kasama ang Yorkshire Pudding o malamig para sa isang tanghalian sa tag-araw o piknik.
-
Mga Spicy Chicken Recipe
Wonyoung Kim / EyeEm / Mga Larawan ng Getty
Ang manok at pampalasa ay nagtutulungan nang maayos. Ang malambot na lasa ng manok ay pinipili ang mga lasa at prickle ng pampalasa. Ang mga ito ay perpektong kasosyo.
Sa pagluluto ng British, ang dalawa ay magkasama ang pangunahing sangkap ng dalawa sa pinakapaboritong pagkain ng Britain; Coronation Chicken at Chicken Tikka Masala. Sa katunayan, ang Chicken Tikka Masala ay napakapopular na ito ay itinuturing na isa sa mga pambansang pinggan ng UK.
-
Mga Recipe ng Fried Chicken
Marianna Massey / Mga Larawan ng Getty
Ang piniritong manok ay lumago nang labis sa katanyagan, hindi bababa sa dahil sa Super Bowl at milyon-milyong nanonood nito sa UK.
Ang piniritong manok ay isang masarap na paraan upang kumain ng manok, at gustung-gusto ng mga bata ang langutngot at kagat ng patong na pinapanatili ang karne sa loob ng kaibig-ibig at basa-basa.
Narito ang ilang mga klasikong pinirito (at inihurnong) na mga recipe ng manok na nasiyahan sa buong lawa.
-
Mga Pie ng Manok at Casserole
Mga Larawan sa Laurence Mouton / Getty
Mayroong isang bagay na nakakaaliw sa tungkol sa isang tradisyunal na pie ng manok o kaserol - pinupukaw nito ang mga alaala sa mga araw ng paaralan at pananghalian ng pamilya. Ang mga pie at casserole na mga recipe ay madaling gawin lalo na kung nagmamadali ka. Ang paggamit ng karne mula sa mga binti at hita ng manok para sa mga resipe na ito ay hindi lamang nagbibigay ng isang mas mayamang lasa ngunit mas mabibili.
At kung hindi mo gusto ang isang pastry crust, subukan:
