Mga Larawan sa LauriPatterson / Getty
Lahat ay nagmamahal sa pizza. Sa palagay ko ito ay isang mainam na mabilis na hapunan para sa abala sa mga pananim sa umaga. Kung nagpapanatili ka ng suplay ng mga prebaked crust sa iyong freezer at may ilang simpleng mga toppings, kahit isang pamilya na may iba't ibang mga iskedyul ay maaaring magkaroon ng mainit na pagkain. Ang mga tinapay ng Pita at tinapay na Pranses ay maaaring maging batayan para sa mga pizza, pati na rin ang mga tortillas at focaccia tinapay. Gamitin ang iyong imahinasyon upang makabuo ng mahusay na mga base at toppings! Ngunit una, basahin ang Mga Tip para sa Paggawa ng Pinakamahusay na Pizza.
Kung ang iyong mga anak ay sapat na gulang upang magamit ang oven sa kanilang sarili, hayaan silang gumawa at maghurno ng kanilang sariling mga indibidwal na mga recipe ng pizza para sa meryenda o hapunan sa pagtakbo. At, tandaan, maaari kang gumawa ng iyong sariling mga lutong pampalusog na mga recipe ng pizza sa mas kaunting oras kaysa sa kinakailangan upang maihatid ang isa - mas mababa sa kalahati ng presyo.
Mga Crust sa pizza
Madaling Mga Recipe ng Pizza
Ang susi sa isang mahusay na pizza ay ang crust. Kung ikaw ay isang tagahanga ng makapal na crust pizza, ang mga crust ni Boboli ay isang mahusay na pagpipilian. Maaari mong bilhin ang mga ito sa maraming iba't ibang mga lasa, nag-freeze sila ng maganda, at kakailanganin lamang nila ang keso at marahil ang ilang sarsa ng kamatis para sa isang napakabilis na hapunan. Para sa mga manipis na tagahanga ng crust, maaari kang gumawa ng mga indibidwal na lebadura ng pizza na lebadura nang maaga, prebake ang mga ito at itabi ito sa freezer. Ang mga mix ng paghurno (tulad ng Bis-Quick-As-A-Wink) ay maaaring magamit para sa isang napakabilis na malutong crust. Ang mga palamig na pizza crust sa mga lata ay handa nang ilang minuto.
Subukang ihalo ang kuwarta sa iyong makina ng tinapay, pagkatapos ay bumuo ng mga crust, tuktok at maghurno. Maaari kang gumamit ng English muffins, pita tinapay, tortillas, o toasted French na hiwa ng tinapay para sa mga crust. At isinulat lamang ni Doug at sinabi na ang tinapay na rye ay isang mahusay na crust, lalo na ang mga maliliit na rye na rye na ginagamit mo para sa mga pampagana. Sinabi niya, "Idagdag mo ang sarsa, toppings at keso at maghurno ng 7 - 10 minuto (ang crust ay dapat na bahagyang toasted at natunaw ang keso.) Pinapanatili ko ang precooked hamburger, tinadtad na sibuyas, berdeng sili sa freezer, at / o pre hiwa ng pepperoni at ano pa. Ang mga sili at sibuyas ay nasa maliit na pakete at bahagyang luto ng microwaving. Maaari akong kumain ng mesa sa lamesa sa loob ng 15 minuto na minamahal ng aking pamilya. " Napakagandang ideya.
Ang mga recipe ng pizza ay inihurno hanggang sa tapos na ang crust, kaya kung nag-imbento ka ng iyong sariling mga recipe ng pizza, maghurno ng pizza ayon sa mga tagubilin sa crust recipe. Karamihan sa mga toppings ay precooked, kaya kailangan lamang nilang pinainit, natutunaw, at may browned. Kapag nahanap mo ang isang crust na gusto mo at ng iyong pamilya, nasa negosyo ka.
Ang mga nangungunang ideya para sa mga pizza ay walang katapusang. Plain ang lumang paminta at keso ay mabuti, ngunit huwag tumigil doon. Isipin ang iyong mga paboritong sandwich at ibahin ang anyo ng mga sangkap na ito sa mga toppings ng pizza. Mag-browse sa pamamagitan ng mga etnikong kusinilya at gamitin ang mga lasa at texture mula sa mga kakaibang lupain upang lumikha ng mga bagong pizza. At tandaan na isama rin ang mga paboritong lasa ng iyong anak. Ang isang make-your-sariling pizza na hapunan ay isang magandang paraan upang mapagsama ang pamilya sa iyong maginhawang kusina. Masiyahan sa pizza gabi!
