John E. Kelly / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 4 oras 45 minuto
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 4 oras 30 mins
- Nagbigay ng: 6 servings
Naghahanap ka ba ng kakaiba para sa taco night ng iyong pamilya? Subukan ang mabagal na pagluluto ng tamale pie recipe na may ground beef, chili seasoning, kamatis, at Mexican cheese. Madali itong gawin, masigla at masarap.
Mga sangkap
- 1 pounds na ground beef (ground round, sirloin, o katulad)
- 3/4 tasa ng dilaw na cornmeal
- 1 1/2 tasa ng gatas
- 1 malaking itlog (binugbog)
- 1 envelope chili na pampalasa halo
- 1 kutsarang tinimpla ng asin
- 1 (14.5-onsa) ay maaaring mga kamatis (gupitin)
- Ang 1 (12- hanggang 16-onsa) ay maaaring buong butil ng kernel (pinatuyo)
- 1 maliit na maaaring hiwa ang hinog na olibo (pinatuyo)
- 1 1/2 tasa gadgad na timpla ng Mexico
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang kawali, lutuin ang ground beef hanggang sa mumo; alisan ng maayos.
Sa malaking mangkok ihalo ang mais, gatas, itlog. Magdagdag ng pinatuyong ground beef, dry chili seasoning mix, napapanahong asin at kamatis, mais, at olibo. Ibuhos sa mabagal na kusinilya.
Takpan at lutuin nang mataas para sa 3 1/2 hanggang 4 1/2 na oras. Pagwiwisik ng keso sa ibabaw. Takpan at lutuin ang 5 hanggang 10 minuto.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- entree
- timog
- balik Eskwela
