Mga Larawan ng Getty / BrendanV
- Kabuuan: 15 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 5 mins
- Nagbigay ng: tungkol sa 8 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 321 | Kaloriya |
| 20g | Taba |
| 33g | Carbs |
| 5g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: mga 8 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 321 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 20g | 25% |
| Sabadong Fat 7g | 34% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Sodium 29mg | 1% |
| Kabuuang Karbohidrat 33g | 12% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 12% |
| Protina 5g | |
| Kaltsyum 72mg | 6% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Napakahawig sa mas pamilyar na pinangalanang Rocky Road, ang simpleng resipe ng kendi na ito ay ginawa gamit ang asukal, gatas, mais syrup, chocolate chips, walnuts o pecans, at pinaliit na mga marshmallow.
Mga sangkap
- 1/2 tasa ng asukal (granulated)
- 1/2 tasa ng evaporated milk
- 1 kutsara light syrup ng mais
- 1 6-onsa na pakete ng tsokolate chips (mga 1 tasa)
- 1 tasa ng walnuts o pecans (tinadtad)
- 1 tasa ng miniature marshmallows
Mga Hakbang na Gawin Ito
Paghaluin ang asukal, gatas at 1 kutsara ng syrup ng mais sa isang mabibigat na 2-quart na kasirola. Dalhin sa isang pigsa sa medium heat, pagpapakilos palagi. Patuloy na kumukulo, pagpapakilos nang madalas, sa loob ng 2 minuto.
Alisin mula sa init at magdagdag ng mga chips ng tsokolate, pagpapakilos hanggang sa ganap na natunaw. Hayaan ang pinaghalong cool sa loob ng 15 minuto.
Magdagdag ng mga pecans at ang mini marshmallows.
Gamit ang 2 kutsarita, ihulog ang kendi sa isang malaking baking sheet na may linya ng waks na papel. Chill hanggang firm.
Mga Tag ng Recipe:
- Marshmallow Candy
- dessert
- amerikano
- pasko
