Creole

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang Spruce / Diana Rattray

  • Kabuuan: 7 oras 20 mins
  • Prep: 20 mins
  • Lutuin: 7 oras
  • Nagbigay ng: 6 hanggang 8 servings
komunidad ng badge 13 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
759 Kaloriya
16g Taba
113g Carbs
45g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga serbisyo: 6 hanggang 8 servings
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 759
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 16g 21%
Sabado Fat 5g 27%
Cholesterol 36mg 12%
Sodium 560mg 24%
Kabuuang Karbohidrat 113g 41%
Diet Fiber 33g 117%
Protina 45g
Kaltsyum 338mg 26%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang ulam ng itim na beans ay napuno ng maanghang na sibuyas na andouille, isang iba't ibang mga halamang gamot, ilang sarsa ng kamatis, at ang klasikong "banal na Trinidad" ng pagluluto ng Cajun at Creole.

Ihatid ang mga itim na beans na may malutong French French o homemade cornbread o cornbread muffins. Gawin itong isang balanseng pagkain na may isang side salad o gaanong bihis na arugula o gulay ng tagsibol.

Mga sangkap

  • 1 hanggang 1 1/2 pounds na maanghang na pinausukang sausage (pinutol sa 1/2-pulgada na hiwa)
  • 3 (15 onsa bawat isa) lata ng itim na beans (pinatuyo)
  • 1 1/2 tasa sibuyas (tinadtad)
  • 1 1/2 tasa berde kampanilya paminta (tinadtad)
  • 1 1/2 tasa kintsay (tinadtad)
  • 3 cloves bawang (tinadtad)
  • 2 kutsarang dahon thyme
  • 1 1/2 kutsarang dahon oregano
  • 1 1/2 kutsarang puting paminta
  • 1/4 kutsarang itim na paminta
  • 1/4 kutsarita cayenne paminta
  • 3 bay dahon
  • 1 (8 onsa) ay maaaring sarsa ng kamatis
  • 1 tasa ng sabaw ng manok

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Ipunin ang mga sangkap.

    Brown ang hiniwang sausage sa isang mabibigat na kasanayan sa medium heat.

    Salain ang taba at ilipat ang hiwa na sausage sa palayok ng crock.

    Pagsamahin ang mga natitirang sangkap na may sausage sa pot crock.

    Takpan at lutuin sa LOW ng 7 hanggang 9 na oras, o sa Hataas para sa 3 1/2 hanggang 4 1/2 na oras.

    Alisin ang mga dahon ng bay.

    Paglilingkod sa mainit na lutong kanin, kung nais.

    Masaya!

Mga Tag ng Recipe:

  • beans
  • entree
  • amerikano
  • hapunan ng pamilya
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!