Brian Leatart / Photodisc / Getty Mga imahe
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 4 hanggang 5 servings
Ang mga malamig na inumin ay susi sa Morocco, dahil nakakatulong sila upang matalo ang init. Kabilang sa mga tanyag na inuming pinalamig na ito ay mga milkshakes at smoothies. Hindi tulad ng karamihan sa mga smoothies na alam namin, gayunpaman, ang mga milkshakes at style ng mga Moroccan ay bihirang isama ang yogurt. Ang tampok na smoothie na ito ay nagtatampok ng sweetened condensed milk ( lait concentré sucré ), na lumilikha ng dami at pirma ng creaminess sa malusog na mga smoothies ng prutas.
Upang makamit ang pinakamahusay na lasa, ang mga sariwang strawberry ay mainam, ngunit kung hindi ito magagamit (o hindi ayon sa gusto mo), maaari mong gamitin ang mga nagyeyelong strawberry. Siguraduhing alisin o i-cut sa yelo.
Ihatid ang creamy strawberry na ito na smoothie bilang isang hapon o pick-me-up, nagsilbi sa shot baso bilang isang inumin ng partido o sa Ramadan sa iftar kapag sinira ang mabilis.
Mga sangkap
- 1 1/2 lbs./about 700 g sariwang strawberry
- 14 oz./397 g sweetened condensed milk
- 1 hanggang 2 tasa / 236 hanggang 475 ML malamig na tubig
- Opsyonal: 2 tbsp. sariwang kinatas na lemon juice (o tikman)
- Opsyonal: 1 tray ng yelo
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Hull at hugasan ang mga strawberry. Alisan ng tubig Kung pinahihintulutan ang oras, ginawin hanggang handa na gawin ang makinis.
Sa isang blender, iproseso ang mga strawberry at condensadong gatas hanggang ang mga berry ay ganap na puro at ang halo ay makinis at mag-creamy. Timpla ng 1 hanggang 2 tasa ng malamig na tubig upang ayusin ang inumin sa nais na kapal at tamis.
Idagdag ang lemon juice at yelo, kung ninanais, at iproseso hanggang madurog ang yelo at maayos na pinaghalo sa smoothie.
Ibuhos sa baso at maglingkod.
Masaya!
Mga Tag ng Recipe:
- makinis
- strawberry na smoothie
- agahan
- moroccan
