Diana Rattray
- Kabuuan: 20 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagbubunga: 10 (5-pulgada) waffles
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 287 | Kaloriya |
| 18g | Taba |
| 22g | Carbs |
| 9g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga paglilingkod: 10 (5-pulgada) waffles | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 287 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 18g | 23% |
| Sabadong Fat 9g | 47% |
| Cholesterol 185mg | 62% |
| Sodium 752mg | 33% |
| Kabuuang Karbohidrat 22g | 8% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 4% |
| Protina 9g | |
| Kaltsyum 241mg | 19% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga waffle ng buttermilk na ito ay gumagawa ng isang masarap na almusal na tinatrato sa mantikilya at paboritong syrup ng iyong pamilya. itaas ang mga waffles na may hiniwang saging o berry.
Ang mga waffles ay madaling gawin nang maaga at nagyelo, na ginagawang maginhawa para sa mga restawran sa back-to-school at mga abalang araw. Tingnan ang mga tip at pagkakaiba-iba sa ibaba ng recipe para sa mga tip sa pagyeyelo at pagluluto, kasama ang ilang mga posibleng pagdaragdag ng humampas.
Mga sangkap
- 2 tasa ng buong-layunin na harina
- 2 kutsarang baking powder
- 1 kutsarang baking soda
- 1/2 kutsarang asin
- 3 kutsara ng asukal
- 2 tasa ng buttermilk
- 3 malalaking itlog
- 5 kutsara mantikilya (natunaw)
- Langis (para sa bakal na bakal)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang halo ng mangkok, pagsamahin ang buong-layunin na harina, baking powder, soda, asin, at asukal sa isang medium na mangkok. Gumalaw upang maghalo.
Sa isa pang mangkok, palisahin ang buttermilk at itlog. Pukawin ang natutunaw na mantikilya sa pinaghalong itlog.
Ibuhos ang pinaghalong itlog at buttermilk sa mga tuyong sangkap; pukawin hanggang sa maayos na pinagsama, ngunit huwag mag-overmix.
Kung kinakailangan, magdagdag ng mas maraming gatas upang gawing manipis ang batter.
Sundin ang mga direksyon ng tagagawa para sa oiling, pagsukat ng baterya, at pagluluto ng mga waffles.
Huwag iangat ang takip hanggang matapos ang mga waffles. Kung ang iyong waffle iron ay wala sa isang timer, panoorin ang singaw. Tapos na ang mga waffles kapag huminto ang singaw.
Mga tip
- Buttermilk Substitute Sukatin 2 tasa ng gatas. Alisin ang 2 kutsara ng gatas at palitan ito ng 2 kutsara ng lemon juice o suka. Hayaang tumayo ang gatas ng 10 hanggang 15 minuto, o hanggang sa pagkalusot. Paano Gumawa ng Iyong Waffles Fluffier Paghiwalayin ang mga itlog at talunin ang mga puti hanggang matigas. Tiklupin ang mga itlog ng puti sa batter bago lutuin. Paano Panatilihin ang Waffles Warm Upang mapanatiling mainit ang waffles, panatilihin ang mga ito sa isang preheated 200 F oven habang gumawa ka ng mga kasunod na batch. Waffle Gift Mix Pagsamahin ang lahat ng mga tuyong sangkap at ihalo nang mabuti. Ilagay ang halo sa isang garapon ng canning na may tala ng listahan ng mga karagdagang sangkap na kinakailangan kasama ang mga tagubilin sa paghahanda at pagluluto. Paano i-freeze ang Waffles Lutuin ang mga waffles at pagkatapos ay hayaan silang cool na ganap. Ayusin ang mga waffles sa isang solong layer sa isang malaking parchment paper-lined baking sheet. Ilagay ang kawali ng mga waffles sa freezer at i-freeze hanggang firm. Ilipat ang mga nakapirming waffles sa mga plastic zip-close freezer bag, na tinatanggal ang mas maraming hangin hangga't maaari. I-freeze ang mga waffles ng hanggang sa 3 buwan. Paano Muling Pagpapainit ng Frozen Waffles Upang mapainit ang mga frozen na waffles, paminsan ang oven sa 350 F at maghurno ng mga waffles sa loob ng 5 hanggang 10 minuto. O reheat ang mga indibidwal na waffles sa oven ng toaster o toaster.
Mga Uri ng Recipe
- Ikalat ang waffle batter sa waffle iron at budburan ang mga pecan halves bago pa isara ang takip.Dagdagan ng 2 hanggang 3 kutsarita ng banilya sa waffle batter.Dagdagan ang mga sariwang tinadtad na prutas o berry upang maging waffle batter.
Maaari Mo ring Tulad
Malambot na Pecan Waffles
Mga Bluffry Waffles
12 ng aming Pinakamahusay na Recipe ng Pancake
40 Hindi kapani-paniwala na Mga Recipe ng Almusal at bruha
Mga Tag ng Recipe:
- pancake
- agahan
- timog
- balik Eskwela
