Ang Spruce
- Kabuuan: 35 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbigay ng: 3-4 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 238 | Kaloriya |
| 14g | Taba |
| 16g | Carbs |
| 16g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 3-4 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 238 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 14g | 18% |
| Sabado Fat 2g | 11% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 1129mg | 49% |
| Kabuuang Karbohidrat 16g | 6% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protina 16g | |
| Kaltsyum 421mg | 32% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang isang recipe para sa Chinese-inspired five-spice tofu, marinated sa isang halo ng toyo, langis ng linga, at limang spice, at inihurnong sa oven. Ang Intsik limang pampalasa na tofu na ito ay perpekto para sa pagdaragdag sa gulay na pagprito ng gulay, salad na istilo ng Tsino, anumang uri ng ulam na pansit, o para lamang sa isang mabilis na meryenda ng asya.
Limang pampalasa ng Intsik ay isang natatanging timpla ng haras, star anise, kanela, paminta, at mga clove, ngunit huwag lokohin ng mga pamilyar na sangkap - Ang limang limang spice pack ay isang natatanging masarap at masalimuot na suntok. Ito ay isang lasa na tiyak na hindi para sa lahat. Kung hindi mo pa nasubukan ito, o, kung mayroon kang "hindi nabuo" Western lasa-buds, baka gusto mong kunin ang halaga ng limang-spice na kinakailangan sa kalahati, o subukan ang isang banayad na resipe para sa mga pagkaing vegetarian o subukan ang isa pang uri ng lutong tofu. Kung, gayunpaman, nais mo ng isang tunay na panlasa ng lutuing Tsino (o nais lamang na subukan ang isang bagong bagay) sa isang vegetarian at vegan tofu recipe, subukan ang resipe na ito para sa Tsino limang spice tofu.
Ang simpleng inihurnong tofu na recipe na ito ay parehong vegetarian at vegan, at, kung kailangan mo ito na walang gluten, palitan ang toyo para sa isang gluten na walang kapalit, tulad ng nama shoyu o tamari, at suriin ang mga sangkap sa iyong sabaw ng gulay upang matiyak na wala ring gluten.
Mga sangkap
- 1 block firm o extra-firm na tofu, mahusay na pinindot
- 1 tasa ng sabaw ng gulay
- 1/4 tasa ng toyo (o gumamit ng tamari upang mapanatili itong walang gluten)
- 2 kutsarang linga
- 3 cloves bawang (tinadtad)
- 1 kutsara sariwang luya (tinadtad)
- 1 kutsarang linga ng kutsarita
- 1/2 kutsarang Intsik Limang Spice pulbos
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Ihanda ang iyong tofu. Tulad ng karamihan sa mga resipe ng vegetarian at vegan tofu, masarap itong tikman kung pinindot mo muna ang tofu.
Ang Spruce
Pre-heat ang oven hanggang 350 F. Hiwa-hiwa ang iyong mahusay na pipi na tofu sa 1/2 pulgada na haba ng mga piraso (o maaari mong i-cut ang mga ito sa ibang hugis kung gusto mo). Magaan na grasa ang isang baking pan at ayusin ang inihandang tofu sa isang solong layer sa kawali.
Ang Spruce
Sa isang maliit na mangkok, palisahin ang mga natitirang sangkap at ibuhos sa hiwa ng tofu. Kung mayroon kang oras, maaari mo ring i-marinate ang mga hiwa ng tofu sa toyo at halo-halong halo ng Intsik sa loob ng ilang oras o hanggang sa magdamag.
Ang Spruce
Maghurno ng iyong tofu sa loob ng 15 minuto sa preheated oven, pagkatapos ay iikot ang bawat indibidwal na piraso ng tofu, at maghurno para sa isa pang 10 hanggang 15 minuto, o hanggang sa ang likido ay nasisipsip.
Ang Spruce
Masaya!
Mga Tag ng Recipe:
- Tofu
- entree
- intsik
- linggong
