Martin Norris / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 25 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 15 mins
- Nagbigay ng: 48 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 49 | Kaloriya |
| 2g | Taba |
| 6g | Carbs |
| 1g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 48 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 49 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 2g | 3% |
| Sabadong Fat 1g | 5% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 9mg | 0% |
| Kabuuang Karbohidrat 6g | 2% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 2% |
| Protina 1g | |
| Kaltsyum 7mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga madaling cookies na macaron na walang gluten ay ginawa gamit ang mga itlog ng itlog at ground almonds o pagkain ng almond. Ang natunaw na mga chips ng tsokolate at ilang katas ng banilya ay nagdaragdag ng lasa sa cookies.
Ang mga itlog ng puti at asukal ay pinalo upang makagawa ng isang meringue bago ang pagkain ng almendras at natunaw na tsokolate ay nakatiklop, na ginagawang magaan ang mga cookies at malambot sa texture.
Mga sangkap
- 6 na onsa (tungkol sa 1 tasa) semisweet na chocolate chips
- 3 malaking itlog ng puti
- 1/4 kutsarang asin
- 1 tasa ng asukal
- 1/2 cup ground almonds (pagkain ng almendras)
- 1/2 kutsarang katas ng vanilla
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven hanggang 350 F.
Linya ang mga baking sheet na may papel na sulatan o mantikilya nang mapagbigay.
Ilagay ang mga chips ng tsokolate sa tuktok ng isang dobleng boiler sa paglalagay ng simmering tubig. Lutuin, pagpapakilos paminsan-minsan hanggang sa natunaw ang tsokolate. Alisin ang kawali at itabi upang palamig.
Sa isang halo ng mangkok na may isang panghalo ng kuryente, talunin ang mga puti ng itlog at asin hanggang sa matigas ngunit hindi matuyo.
Unti-unting matalo ang asukal sa mga itlog ng puti hanggang sa makapal at makintab ang halo. Ang meringue ay dapat tumayo sa mga taluktok.
Tiklupin sa pagkain ng almendras, banilya, at natunaw na tsokolate.
I-drop sa pamamagitan ng mga kutsarita sa inihanda na mga baking sheet.
Maghurno sa preheated oven para sa 12 hanggang 15 minuto, o hanggang sa set. Masaya!
Mga Tag ng Recipe:
- Mga cookies
- dessert
- amerikano
- araw ng boxing
