Ang Spruce / Diana Chistruga
- Kabuuan: 70 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 55 mins
- Nagbigay ng: 6 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 332 | Kaloriya |
| 10g | Taba |
| 62g | Carbs |
| 4g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 332 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 10g | 13% |
| Sabado Fat 5g | 27% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Sodium 250mg | 11% |
| Kabuuang Karbohidrat 62g | 22% |
| Pandiyeta Fiber 7g | 24% |
| Protina 4g | |
| Kaltsyum 146mg | 11% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang crumb-topped butternut squash casserole na ito ay ginawa gamit ang isang kombinasyon ng hiniwang butternut squash at mansanas. Ang mga mansanas ay umaakma sa kalabasa nang perpekto at ang simpleng pag-crumble top-lightly spiced na may kanela at nutmeg — ay ang perpektong pagtatapos ng pagtatapos.
Ito ay isang mahusay na side dish para sa anumang pagkahulog na pagkain at ito ay magiging isang perpektong Thanksgiving o holiday dinner casserole.
Ang mga pecans ay mabuti sa tuktok pati na rin o gumamit ng mga tinadtad na walnut. Ito ay isang mahusay na mas mababang alternatibong carb sa isang crumb-topped sweet potato casserole, din. O idagdag ito sa iyong menu kasama ang isang matamis na ulam ng patatas.
Maaari mong gawin ang casserole na ito kasama ang iba pang mga uri ng squash ng taglamig. Ang Hubbard squash, acorn squash, at sugar pumpkins ay maaaring magamit bilang isang kapalit para sa butternut squash sa anumang recipe.
100 Madaling Mga Recipe sa Side Thanksgiving Side
Mga sangkap
- 1 maliit na butternut squash (mga 2 hanggang 2 1/2 lbs)
- 2 tart mansanas (tulad ng Granny Smith)
- 1/2 tasa madilim na kayumanggi asukal (mahigpit na nakaimpake)
- 4 tablespoons butter (pinalamig)
- 1 kutsara all-purpose na harina
- 1 kutsarang asin
- 1/4 kutsarang cinnamon
- 1/4 kutsarang nutmeg
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce / Diana Chistruga
Painitin ang oven sa 350 F / 180 C / Gas 4.
Mantikilya ng isang 2- hanggang 2 1/2-quart na pinggan sa pagluluto.
Ang Spruce / Diana Chistruga
Balatan, buto, at gupitin ang kalabasa sa maliit na hiwa. Intsik ang mansanas, alisan ng balat, at gupitin sa manipis na hiwa. Ihagis ang kalabasa at mansanas. Ilipat ang mga kalabasa at mansanas na hiwa sa inihanda na ulam.
Ang Spruce / Diana Chistruga
Pagsamahin ang brown sugar, harina, asin, kanela, at nutmeg; gupitin ang mantikilya gamit ang isang tinidor o pastry cutter hanggang sa malutong. Pagwiwisik ng mga mumo nang pantay-pantay sa hiwa ng kalabasa at mansanas. Takpan ang casserole dish nang mahigpit na may foil at maghurno sa preheated oven para sa 50 hanggang 60 minuto, o hanggang sa malambot ang kalabasa.
Ang Spruce / Diana Chistruga
Paglilingkod at mag-enjoy!
Ang Spruce / Diana Chistruga
Tip
- Upang alisan ng balat ang isang butternut squash, gumamit ng isang matalim na kutsilyo ng chef upang putulin ang mga dulo ng kalabasa. Hawakan ang kalabasa sa isang kamay at gumamit ng isang matalim na peeler ng gulay upang alisan ng balat ang kalabasa. Ilagay ang kalabasa sa cutting board sa patag na ilalim nito. Simula sa tuktok, maingat na ihiwa ito sa kalahati gamit ang kutsilyo ng iyong chef. Scoop out ang mga buto at kiskisan ang maluwag na stringy pulp. Hiwa-hiwa ang bawat kalahati sa kalahati (haba ng haba) at pagkatapos ay ihiwa ang bawat piraso sa crosswise.
Mga Uri ng Recipe
- Magdagdag ng tinadtad na pecans o walnuts sa halo ng mumo. Kahalili ng hiniwang peras para sa mansanas.
Mga Tag ng Recipe:
- Kalabasa
- side dish
- amerikano
- araw ng boxing
