Si Getty
- Kabuuan: 20 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 4
Ang resipe na ito para sa mga nilutong isda na may toyo-luya na atsara ay nagbubunga ng isang maselan ngunit napakahusay na entrée na nagbibigay ng sarili sa pagiging ipares sa mga mas matamis at masarap na lasa sa gilid. Ang brown o itim na bigas, matamis na patatas, steamed quinoa, o isa sa mga recipe mula sa seksyon ng butil at singaw na mga gulay na sautéed ay lahat ng mahusay na kasamang para sa bituin na ito ng isang ulam.
Mga sangkap
- ¼ tasa nabawasan ang sodium tamari
- 2 kutsara ng honey, o nectar ng niyog
- 1 kutsara ng toasted sesame oil
- 1 kutsara ng juice ng dayap
- 1 kutsara gadgad na luya ugat
- 1 scallion, tinadtad na multa
- 1 ¼ pounds puting filet ng isda (nag-iisa, tilapia, snapper, flounder, sea bass) o wild salmon
Mga Hakbang na Gawin Ito
Linya ang isang baking tray na may parchment o foil.
Sa isang halo ng mangkok, pukawin ang tamari, agave, langis ng linga, katas ng dayap, luya, at scallion. Magdagdag ng mga fillet ng isda sa pag-atsara at pukawin nang malumanay upang lubusan itong isuot. Marinate ng 15 minuto.
Painitin ang broiler. Ayusin ang mga fillet ng isda sa baking tray sa isang solong layer.
Kutsara ng 2 hanggang 3 kutsara ng natitirang pag-atsara sa ibabaw ng isda.
Maglagay ng tray ng hindi bababa sa 3 pulgada ang layo mula sa broiler at lutuin ng 10 hanggang 12 minuto, hanggang sa madaling kumagat ang mga isda gamit ang dulo ng isang tinidor o matalim na kutsilyo.
Maglingkod kaagad.
Naghahatid ng 4 (5-onsa na mga bahagi)
Mga Tag ng Recipe:
- isda
- hapunan
- amerikano
- tagsibol
