Malutong ang Apple na may isang scoop ng sorbetes.
Gareth Morgans / Mga imahe ng Getty
- Kabuuan: 60 mins
- Prep: 30 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbigay ng: 4 hanggang 6 na servings
Kapag ang panahon ay naging cool at ang mga puno ng mansanas ay sumuko sa kanilang malaking halaga, ang simpleng mansanas na mansanas na mansanas na ito ay isang paboritong taglagas na maaari ring gawin sa buong taon. Ihatid ito ng sorbetes, whipped cream, o whipped topping para sa dagdag na espesyal na dessert.
Mga sangkap
- 4 hanggang 6 medium na mansanas ng tart (peeled, cored, at sliced, o halos 4 hanggang 5 tasa ng hiwa)
- 2 kutsara ng lemon juice
- 1/2 tasa light brown sugar (mahigpit na nakaimpake)
- 2 kutsara all-purpose na harina
- 1/2 hanggang 1 kutsarang kanela
- 1/4 kutsarang nutmeg
- Para sa Topping:
- 1/3 tasa ng asukal
- 1/2 tasa ng all-purpose na harina
- 1/2 tasa ng mabilis na pagluluto oats
- 6 na kutsarang mantikilya (natunaw)
- Para sa Paglilingkod:
- Opsyonal: sorbetes o whipped cream
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Init ang oven hanggang 375 F.
Mantikilya ng isang 8-pulgada parisukat na baking dish.
Sa isang malaking mangkok, ihagis ang mga hiwa ng mansanas na may lemon juice, ang brown sugar, 2 kutsara ng harina, kanela, at pala; ayusin sa inihanda na baking dish.
Upang gawin ang topping, sa isang medium na mangkok, pinagsama ang butil na asukal, 1/2 tasa ng harina, at ang mga oats; pukawin ang natutunaw na mantikilya.
I-cut ang topping na pinaghalong sa mga mansanas.
Maghurno sa pinainit na hurno sa loob ng 30 minuto, o hanggang sa malambot ang mga mansanas at ang tuktok ay maganda ang kayumanggi. Maglingkod ng mainit-init o pinalamig na may sorbetes o whipped cream.
Mag-imbak ng mga tira sa ref. Upang magpainit, maglagay ng mga hiwa sa isang baking dish at init sa isang pinainit na 350 F oven hanggang sa magpainit.
Masaya!
Paghahatid ng mga Mungkahi
Habang ang presko ay masarap sa lahat, walang mali sa pagdaragdag ng isang maliit na bagay na labis.
- Paglingkuran ang malutong na may lutong bahay o binili na karot na sarsa para sa pag-urong.Garnish na may matamis na banilya o maple whipped cream sa pamamagitan ng pagtalo ng 1/2 tasa ng malamig na whipping cream hanggang sa malambot na form ng peaks. Magdagdag ng 2 asukal na confectioner 'at 1 kutsarang vanilla extract o 2 kutsarang maple syrup. Patuloy na matalo hanggang sa hawakan nito ang matigas na mga taluktok.
Mga pagkakaiba-iba
Ang recipe na ito ay isang pangunahing isa, kaya ipinagpapahiram nito ang sarili sa maraming mga pagkakaiba-iba. Kapag ang Thanksgiving at Christmas roll sa paligid, ang mga cranberry ay isang mahusay na karagdagan at iyon ay kapag ang brown sugar ay dapat gamitin sa halip na puting asukal sa topping.
- Gawin ang topping na may 1/3 tasa ng asukal na asukal sa halip na butil na asukal.Dagdagan ang tungkol sa 1/2 tasa na pinatuyong mga cranberry o pasas sa pagpuno.Add 1 hanggang 1 1/2 tasa ng sariwang tinadtad na cranberry.Add 1/4 kutsarita na lupa kanela sa topping crumbs.Gamit ang kalahating mansanas at kalahating peras sa presko, o gawin ang pagpuno ay lahat ng hiniwa ng mga peras.Dagdagan ang tungkol sa 1/4 tasa na tinadtad na toasted pecans, walnut, o hazelnuts sa crumb topping.Kung naghahanap ka para sa isang mas maliit na crisp., maghurno ang crisp ng mansanas na ito para sa dalawa. Ang mansanas na ito ay isang mahusay na pagpipilian kung gusto mo ang maraming mga crispy oat topping. Kung nanonood ka ng mga calorie, subukan ang mababang bersyon ng calorie na ito.
Marami pang Mga Dessert ng Homespun
Ang mga cobbler, crumbles, crisps, slumps, brown bettys, at grunts ay lahat ng isang pan-dessert na gawa sa prutas, madalas na mansanas, na tulad ng isang yakap para sa tummy. Madali silang maghanda, isang magandang proyekto para sa mga bata, at lumikha ng isang kapaligiran ng "lahat ng bagay sa mundo" kapag ang nakakapanghalim na aroma ng inihurnong prutas ay pumapaligid sa hangin.
Mga Tag ng Recipe:
- mansanas
- dessert
- amerikano
- balik Eskwela
