Timog Mains

Aleman na recipe para sa inihurnong isda na may sarsa ng malunggay

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Mga Larawan ng Debbi Smirnoff / Getty

  • Kabuuan: 45 mins
  • Prep: 10 mins
  • Lutuin: 35 mins
  • Nagbigay ng: 4 servings
9 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
306 Kaloriya
14g Taba
17g Carbs
28g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga Serbisyo: 4 na servings
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 306
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 14g 18%
Sabadong Fat 7g 34%
Cholesterol 429mg 143%
Sodium 227mg 10%
Kabuuang Karbohidrat 17g 6%
Pandiyeta Fiber 2g 7%
Protein 28g
Kaltsyum 112mg 9%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang simpleng ulam na ito ay nagtatampok ng maanghang-matamis na sarsa na gawa sa malunggay, mansanas, at kulay-gatas. Ang mga ito ay napaka-tipikal na sangkap sa tradisyonal na lutuing Aleman.

Mga sangkap

  • 1 1/2 pounds solong filet (o flounder; sariwa o lasaw)
  • 2 kutsarang suka (o lemon juice)
  • 1 kutsara ng mantikilya (natunaw)
  • 4 na kutsara malunggay (sariwang gadgad; o 3-4 kutsarang de-boteng o tikman)
  • 1 apple (tart, gadgad)
  • 3/4 tasa ng kulay-gatas
  • asin sa panlasa
  • Opsyonal: asukal sa panlasa

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Painitin ang hurno sa 350.

    Mantikilya ng isang ulam ng kaserol na sapat na sapat para sa mga fillet o mga fillet. Banlawan at i-tap ang tuyo ng isda. Budburan ng suka at sipain ang natutunaw na mantikilya sa tuktok. Ilagay ang mga fillet sa buttered ulam.

    Magkain ng mga fillet para sa 5 minuto.

    Samantala, ihalo ang nalalabi ng mga sangkap na magkasama, panimpla upang tikman ang asin at asukal.

    Ikalat ang sarsa sa ibabaw ng isda at maghurno para sa isa pang 30 minuto, o hanggang sa ang mga isda ay madaling mag-flakes na may tinidor at sarsa ay bubbly.

Naghahatid ng mungkahi: Mga salt salt at steamed broccoli o Brussels sprout.

Mga Tag ng Recipe:

  • Apple
  • hapunan
  • german
  • Mardi Gras
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!