Maligo

Au gratin hiwa ng patatas na may keso

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Diana Rattray

  • Kabuuan: 60 mins
  • Prep: 10 mins
  • Lutuin: 50 mins
  • Nagbigay ng: 4-6 servings
7 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
470 Kaloriya
22g Taba
53g Carbs
18g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga serbisyo: 4-6 servings
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 470
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 22g 28%
Sabado Fat 12g 59%
Cholesterol 57mg 19%
Sodium 598mg 26%
Kabuuang Karbohidrat 53g 19%
Pandiyeta Fiber 5g 19%
Protein 18g
Kaltsyum 456mg 35%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ihatid ang mga masarap na patatas na may mga burger, inihaw na karne ng baka, baboy, o halos anumang karne o manok.

Mga sangkap

  • 2 hanggang 2 1/2 pounds na patatas na pula na may balat
  • 2 kutsarang mantikilya
  • 1/2 tasa diced sibuyas
  • 2 maliit na cloves bawang, tinadtad
  • 1 kutsara sariwang tinadtad na perehil
  • 2 kutsara ng kutsara
  • 1/4 kutsarita paminta
  • 1 1/2 tasa ng gatas
  • 1 tasa ng shredded matalim na cheddar cheese
  • Asin at paminta para lumasa

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Peel patatas at hiwa nang manipis.

    Banlawan at takpan ng tubig sa isang daluyan na kasirola. Dalhin sa isang pigsa; pakuluan ng 2 minuto.

    Salain at banlawan ng malamig na tubig upang ihinto ang pagluluto.

    Sa isang kasirola, matunaw ang mantikilya sa medium-low heat. Idagdag ang diced sibuyas at sauté hanggang malambot; magdagdag ng tinadtad na bawang at perehil. Gumalaw sa harina at paminta hanggang makinis. Unti-unting magdagdag ng gatas, pagluluto at pagpapakilos sa medium-low heat hanggang sa makapal.

    Gumalaw sa keso hanggang sa matunaw at sarsa ay makinis.

    Ayusin ang hiniwang patatas sa isang 2 hanggang 2 1/2-quart casserole, pagwiwisik ng mga layer na may asin at paminta. Ibuhos ang sarsa nang pantay-pantay sa patatas.

    Takpan ang ulam at lutuin sa 350 ° para sa 40 hanggang 50 minuto, o hanggang malambot ang patatas.

Mga Kaugnay na Mga Recipe

Kulot ng creamy Scalloped with Ham

Au Gratin Patatas

Scalloped Patatas Sa Bacon

Patatas Casserole Sa Andouille Sausage

Mga Tag ng Recipe:

  • Cheddar
  • au gratin patatas
  • side dish
  • amerikano
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!