sf_foodphoto / Getty Mga imahe
- Kabuuan: 9 oras 50 minuto
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 9 oras 30 minuto
- Paggawa: 1 Pot (6 hanggang 8 Mga Serbisyo)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 437 | Kaloriya |
| 21g | Taba |
| 26g | Carbs |
| 35g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 1 Pot (6 hanggang 8 Mga Serbisyo) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 437 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 21g | 27% |
| Sabadong Fat 8g | 42% |
| Cholesterol 104mg | 35% |
| Sodium 909mg | 40% |
| Kabuuang Karbohidrat 26g | 9% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 11% |
| Protina 35g | |
| Kaltsyum 100mg | 8% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Para sa isang madaling malamig na panahon na pagkain maaari mong magtapon nang 20 minuto, tumingin sa crockpot upang magluto ng masigasig na karne ng baka sa pagiging perpekto para sa nakakaaliw na Stroganoff. Ang paggawa ng ulam na ito sa isang mabagal na kusinilya ay pinapayagan ang mga lasa na magkasama at ganap na pag-atsara ang karne hanggang sa ito ay makatas, malambot, at lubos na kasiya-siya. Maglingkod kasama ang kulay-gatas para sa isang labis na mayaman na hapunan sa itaas ng iyong mga paboritong mainit na lutong pansit.
Mga sangkap
- 1 1/2 hanggang 2 pounds na karne ng baka o bilog na steak o sandalan na chuck (gupitin sa 1/2-inch cubes)
- 3 tbsp. harina
- 2 tbsp. mantikilya o margarin
- 1 tasa ng sabaw ng baka
- 2 tbsp. ketchup
- 1 sm. sibuyas na sibuyas (durog)
- 1 tsp. asin
- 8 oz. hiniwang kabute
- 1 med. sibuyas (tinadtad)
- 1 c. kulay-gatas (pinaghalo sa 2 kutsarang harina)
- mainit na lutong pansit (3 hanggang 4 tasa)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ang karne ng baka ng gatas sa harina at asin.
Matunaw ang mantikilya o margarin sa malaking kawali at magdagdag ng karne ng baka at sibuyas.
Magluto sa medium heat hanggang browned.
Pagsamahin ang sabaw ng baka, ketchup, bawang at kabute sa crockpot. Magdagdag ng lutong karne at sibuyas; pukawin ang malumanay upang pagsamahin.
Takpan at lutuin nang mababa sa loob ng 7 hanggang 9 na oras. Magdagdag ng kulay-gatas, takpan at lutuin sa HIGH sa loob ng 20 hanggang 30 minuto, o hanggang sa pinainit.
Paglilingkod sa mainit na lutong pansit.
Maaari Mo ring Tulad
Skillet Beef Stroganoff
Madaling Ground Beef Stroganoff
Madaling Crock Pot Beef Stroganoff
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- stroganoff ng baka
- entree
- amerikano
