Nangungunang 31 pinakamahusay na mga recipe ng zucchini

Diana Rattray

Kasabay ng karaniwang mabilis na tinapay at mga pinggan sa gilid, ang zucchini ay gumagawa ng isang mahusay na karagdagan sa mga cake at muffins, at maaari itong pinirito o puro mga sopas. Maaari kang mag-imbak ng shredded zucchini sa freezer upang magamit sa mga recipe sa buong taon, o gumawa ng relish, adobo, at chutney.

Narito ang ilan sa aming mga paboritong recipe ng zucchini.

• Mga pancake ng Zucchini

  

  Diana Rattray

  Ang mga nakakaalam na maliit na pancake ay ginawa gamit ang sariwang zucchini at Parmesan cheese, kasama ang sariwa o tuyo na basil. Plano na hayaan ang shredded zucchini na alisan ng tubig sa loob ng isang oras o dalawa upang makakuha ng mas maraming kahalumigmigan hangga't maaari.

• Zucchini at Green Tomato Relish

  

  Diana Rattray

  Ang matamis na zucchini at berdeng kamatis na ito ay ginawa gamit ang zucchini, berdeng kamatis, kampanilya, at sibuyas, kasama ang iba't ibang mga pampalasa. Ito ay isang mahusay na pag-asa para sa mga mainit na aso o burger, at ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang labis na berdeng mga kamatis at zucchini.

• Taco Stuffed Zucchini

  

  Diana Rattray

  Ang mga tinimplang karne ng lupa sa Taco ay gumagawa ng perpektong pagpuno para sa mga zucchini squash boat. Itaas ang pinalamanan na zucchini off kasama ang ilang mga tinadtad na keso at sarsa ng taco.

• Zucchini Fries

  

  Larawan at Recipe: Diana Rattray

  Ang mga mumo ng tinapay ng Panko at keso ng Parmesan ay gumawa ng mga lutong zucchini fries na ito ay malutong at masarap. Maaari mong gamitin ang mga itlog ng puti o kapalit ng itlog upang mapanatili ang isang minimum. Ang mga fries na ito ay isang mahusay na alternatibo sa mga Pranses na fries, at mahusay sila sa mga sandwich, burger, o inihaw na steak.

• Stewed Zucchini

  

  Diana Rattray

  Ang koponan ng Zucchini at kamatis upang gawin itong mahusay na pagtikim at simpleng panig na nilaga ng ulam na zucchini. Ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang iyong sariwang zucchini, at gumagawa ito ng isang kamangha-manghang ulam upang maghatid ng isang inihaw, isda, o manok.

• Zucchini Parmesan

  

  esseffe / Mga Larawan ng Getty

  Ang hiniwang zucchini ay inihurnong may keso na keso, basil, oregano, kamatis, at iba pang mga sariwang sangkap. Ang Zucchini parmesan ay isang mahusay na alternatibo sa talong at gumagawa ito ng isang mahusay na pamilya na pagkain o potluck ulam.

• Madaling Chocolate Zucchini cake

  

  Diana Rattray

  Ang isang cake mix ay ginagawang madaling ihanda ang tsokolate zucchini cake, at ang ginintuang zucchini ay pinapanatili itong basa-basa at masarap. Ang mahusay na pagtikim na zucchini Bundt cake ay may kasamang chocolate chips at tinadtad na mani.

• Tinapay ng Zucchini

  

  Diana Rattray

  Ang paboritong recipe ng tinapay na zucchini ay may kasamang kanela at tinadtad na mga walnut, at gumagawa ito ng 2 loaves. Gumamit ng mga walnuts o pecans sa tinapay na ito, at magdagdag ng ilang mga pasas o pinatuyong mga cranberry para sa isang maliit na dagdag na lasa.

• Mga parisukat ng Zucchini

  

  Larawan: Diana Rattray

  Ang mga madali, masarap na quiche-style zucchini na mga parisukat ay ginawa gamit ang mga itlog, bacon, at zucchini. Sila ay isang cinch upang maghanda at maghurno, at gumawa sila ng isang mahusay na brunch side dish o pampagana sa partido. Maglingkod kasama ang tomato salsa o marinara sauce sa gilid para sa isang kamangha-manghang meryenda o tanghalian.

• Zucchini at Summer Squash Casserole

  

  DL Rattray

  Ang simpleng kumbinasyon ng zucchini at dilaw na kalabasa ay isang magandang paraan upang ipagdiwang ang mga sariwang gulay sa tag-init. Ang zucchini at summer squash casserole na ito ay gumagawa ng isang masarap na ulam na may anumang pagkain, at napakadali na magkasama.

• Zucchini Muffins

  

  Diana Rattray

  Ang mga zucchini muffins na ito ay ginawa gamit ang shredded carrot at zucchini, kasama ang kanela at brown sugar. Ang mga ito ay masarap na muffins, isang mahusay na paraan upang magamit ang zucchini. Magdagdag ng 1/2 tasa ng tinadtad na mani kung gusto mo.

• Skillet Dilaw na Kalabasa o Zucchini Sa Mga Sibuyas at Bacon

  

  Diana Rattray

• Talong at Zucchini Casserole

  

  Diana Rattray

  Ang natural na kumbinasyon ng talong at zucchini ay pinahusay na may mga kamatis, keso, at mga panimpla. Ang casserole ay nangunguna sa isang buttery breadcrumb topping.

• Fried Zucchini Coins

  

  Diana Rattray

  Ang mga pinirito na hiwa ng zucchini na barya ay malalim na pinirito na may patong na Parmesan at panko breadcrumb. Paglilingkod gamit ang simpleng matamis na paminta na dip para sa isang masarap na meryenda.

• Zucchini Oatmeal cake

  

  James Baigrie / Photolibrary / Getty Images

  Ito ay isang basa-basa at masarap na zucchini oatmeal cake, inihurnong sa isang cake ng Bundt cake o hugis-parihaba na pan. Ang spiced brown na cake ng asukal ay ginawa gamit ang pagdaragdag ng mga oats, zucchini, at tinadtad na mani.

• Manok at Zucchini Gamit ang Garlic Cream Sauce

  

  Diana Rattray

  Ihatid ang masarap na manok at zucchini na may sarsa ng cream ng bawang sa mainit na lutong pansit, kanin, o linggin.

• Zucchini at Mga kamatis Sa Keso

  

  Diana Rattray

  Ang masarap, mahusay na napapanahong zucchini at kumbinasyon ng kamatis ay inihurnong may fontina o mozzarella cheese.

• Kulot na Zucchini sopas

  

  Diana Rattray

  Ang magaan at masarap na sopas na zucchini na ito ay may lasa na may curry powder, isang maliit na karot, at mansanas.

• Madaling Zucchini Carrot cake

  

  Diana Rattray

  Ang isang mix ng karot ng karot ay gumagawa ng sariwang zucchini cake na ito upang maghanda at maghurno, at ang pagdaragdag ng pinya at opsyonal na niyog bigyan ito ng mahusay na lasa at pagkakayari.

• Zucchini Tinapay Sa Spice

  

  Diana Rattray

  Ang buong harina ng trigo at mansanas ay nagbibigay ng labis na kayarian at kahalumigmigan sa masarap na spiced na tinapay na zucchini. Tumutulong din ang mansanas na i-cut ang langis sa tinapay na ito.

• Ratatouille Sa Talong at Zucchini

  

  Mga Larawan sa Smneedham / Getty

  Ihatid ang masarap na kumbinasyon ng mga gulay na may inihaw, inihaw, o inihaw na karne, isda, o manok. Ang mga gulay sa masarap na ratatouille na may talong at zucchini na ulam ay kasama ang talong, sibuyas, kamatis, at zucchini.

• Skillet ng manok at Zucchini

  

  Diana Rattray

  Mga suso ng manok, kamatis, at pangkat ng zucchini hanggang sa isang masarap na sarsa ng Alfredo sa ulam na manok at zucchini na ito.

• Estilo ng Creole Zucchini Sa Mga kamatis at Peppers

  

  Diana Rattray

  Kinukuha ng Zucchini at mga kamatis ang Creole flavors na may isang dash ng Creole seasoning at ang Holy Trinity ng Cajun at Creole cuisine: sibuyas, kintsay, at kampanilya.

• Mga Zucchini Cookies

  

  Mga Larawan sa Sheri L Giblin / Getty

  Ngunit isa pang paraan upang magamit ang sariwang gadgad na zucchini! Ang mga madaling zucchini cookies ay masarap at maraming nagagawa. Iminungkahi ng isang mambabasa ang isang simpleng icing para sa cookies. Magdagdag ng tsokolate o mani.

• Zucchini cake ng Barb

  

  Diana Rattray

  Ang madaling basa-basa na zucchini cake ay napuno ng shredded zucchini at tinadtad na mga walnut. Magdagdag ng isang nagyelo o alikabok na may asukal sa pulbos.

• Zucchini Patty Sa Parmesan Cheese

  

  Mga Larawan sa StockFood / Getty

  Ang batter para sa mga madaling patatas na zucchini ay isang snap upang maghanda. Nagluto sila tulad ng pancakes.

• Crock Pot Zucchini

  

  Diana Rattray

  Ang klasikong kumbinasyon ng zucchini at mga kamatis ay luto sa mabagal na kusinilya. Ito ay isang mahusay na paraan upang gumamit ng prolific fresh zucchini, mula sa iyong hardin o sa merkado.

• Zucchini Casserole Sa Tomato Sauce at Bacon

  

  Westend61 / Getty Mga imahe

  Ang madaling zucchini casserole na may sarsa ng kamatis at bacon casserole ay may lasa na may ilang bacon at isang crunchy cracker at Parmesan cheese topping. Gumamit ng tomato sauce o diced tomato sa casserole.

• Manok Zucchini Casserole

  

  Diana Rattray

  Ang pag-iimpit ng mga mumo ay bumubuo sa tuktok para sa masarap na manok na zucchini casserole. Ito ay isang madali at masarap na pang-araw-araw na casserole ng pamilya.

• Zucchini Gratin Sa Cheddar Keso

  

  Laurent Rouvrais / Mga imahe ng Getty

  Ang zucchini gratin na ito ay ginawa gamit ang isang tinimplahan na puting sarsa at isang keso at breadcrumb topping. Huwag mag-atubiling magdagdag ng bacon sa topping.

• Mga Pork Chops Sa Zucchini, Tomato, at Mozzarella Cheese

  

  Diana Rattray

  Ang mga kasanayang chops ng baboy na ito ay tinutulad ng mga kamatis, bigas, at zucchini.