Masterbuilt
Ang malalim na pagprito ng pabo sa mainit na langis ay isang masarap ngunit nakakagulat na mapanganib na paraan upang ihanda ang iyong kapistahan ng Pasasalamat. Paano ka malalim na magprito nang hindi gumagamit ng scalding mainit na langis? Habang hindi posible na magparami ng lasa at texture ng malalim na pritong pagkain, ang isang mas ligtas na pagpipilian ay ang litson ng isang pabo sa isang mataas na temperatura sa loob ng isang silid, pinainit mula sa labas.
Ang Libreng Elektronikong Pagprito ng Langis
Ang "fryer" ng Butterball ay karaniwang isang maliit, electric oven na nagluluto ng pabo sa paligid ng 10 minuto isang libong (dalawang oras para sa isang 12-pounds na pabo). Habang magagawa ito, hindi nito makakapag-kopya ng lasa ng isang tunay na malalim na pinirito na pabo. Maaari kang magdagdag ng mga chips sa kahoy upang makakuha ng isang maliit na lasa ng usok, bagaman.
Mga kalamangan
-
Ligtas na alternatibo sa malalim na pabo
-
Maliit, compact na disenyo
-
Nag-aalok ng isang mabilis na paraan upang magluto ng pabo
Cons
-
Hindi nagbibigay ng lasa ng malalim na Pagprito
-
Maaaring hawakan ang isang malaking pabo ngunit inirerekomenda para sa mga pabo sa paligid ng 12 pounds
-
Panlabas na gamit lamang
Paglalarawan
- Madaling iakma 1650 watt elementong pag-init ng elementoRemovable drip panFry basket kasama para sa pagluluto ng kakayahang makamit
Kasaysayan at Gumagamit
Tatlong taon na ang nakararaan ay ipinakilala ng Char-Broil ang Big Easy Oil-mas mababa sa Infrared Turkey Fryer. Pagkalipas ng isang taon, ipinakilala ng Masterbuilt ang mas maliit, de-koryenteng bersyon, talaga ang isang maliit na electrically powered na lutong oven. Ang pagtawag sa ito na isang pritong magprito ay isang kahabaan dahil walang kasangkot sa langis.
Ang Butterball Oil-Free Electric Turkey Fryer ay maaaring magamit upang magluto ng iba pang mga bagay. Karamihan sa malinaw, mabuti para sa mga manok at iba pang mga manok. Ang naaalis na "magprito" na basket ay maaaring magamit upang hawakan ang isang bilang ng mga pagkain at ang gabay sa tagubilin ay nagsasama ng isang bilang ng mga recipe para sa "isda sa rosemary, " "inihaw na peach sunda, " at iba pang mga malalang bagay. Ang katotohanang ikaw ay talagang mga broiling na pagkain sa isang maliit na yunit ng roaster kung maaari mo itong madaling lutuin ang mga ito sa ilalim ng broiler sa iyong oven o sa grill (mas mabuti). Ang tanging tunay na bentahe ng yunit na ito ay higit sa iyong oven o grill na ito ay maliit at portable. Hangga't maaari mong mai-plug ito, maaari mo itong dalhin kahit saan.
Dapat mo bang Bilhin ang Fryer na Ito?
Bago piliin ang item na ito, siguraduhin na alam mo na maaari itong mapaunlakan ang isang malaking sapat na pabo para sa iyong pagdiriwang ng holiday. Habang sinasabi ng kahon na maaari itong kumuha ng pabo ng hanggang 18 pounds, inirerekumenda ng mga tagubilin ang isang pabo na mas malapit sa 12 pounds. Ito ay dahil ang isang 18-libong ibon ay literal na dapat na pinalamanan sa yunit at maaari itong maging sanhi upang masunog ito sa paligid ng labas bago tuluyang lutuin ang sentro. Ang isang 12-pounds na pabo ay mas mapapamahalaan. Kung nais mong magluto ng isang malaking pabo, marahil hindi ito ang yunit para sa iyo.
Sa paligid ng $ 120, ang yunit na ito ay hindi lahat na mas mura kaysa sa Char-Broil Big Easy (sa paligid ng $ 160), na pinapagana ng propane, mas malaki, at maraming nalalaman. Kung naghahanap ka ng isang mahusay sa buong panlabas na yunit ng pagluluto, ang Char-Broil ay maaaring maging isang mas mahusay na pagpipilian.
