Paneer Grilled Cheese. Grilled Cheese Social
- Kabuuan: 57 mins
- Prep: 45 mins
- Lutuin: 12 mins
- Nagagamit: 1 Sandwich (1 Paglilingkod)
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
742 | Kaloriya |
53g | Taba |
59g | Carbs |
15g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga Serbisyo: 1 Sandwich (1 Paglilingkod) | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 742 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 53g | 68% |
Sabado Fat 28g | 141% |
Cholesterol 156mg | 52% |
Sodium 588mg | 26% |
Kabuuang Karbohidrat 59g | 21% |
Pandiyeta Fiber 3g | 11% |
Protina 15g | |
Kaltsyum 494mg | 38% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Mabilis na adobo na slaw, na ginawa gamit ang mga karot, pipino, sibuyas, mint at cilantro, paneer cheese, at dilaw na kari na keso ay inihaw sa pagitan ng dalawang crispy piraso ng naan bread upang makagawa ng isang istilo na inihaw na keso ng India na presko at sariwa.
Mga sangkap
- 2 piraso ng naan (bawang na may lasa)
- 1/2 kutsara ng bawang ng bawang
- 2 kutsarang mantikilya
- 6 hiwa ng paneer
- 1 kutsara dilaw na sarsa ng kari
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Magsimula sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tinadtad na karot, pipino, pulang sibuyas, mint, cilantro, kumin, asin, at asukal sa isang mangkok. Ihagis ang mga gulay sa paligid at idagdag ang bigas na suka ng alak. Umupo ka nang mga 30 minuto.
Matapos makumpleto ang mga gulay, idagdag ang paneer sa isang slice ng naan at pahid ito ng isang dilaw na kari sa kari. Idagdag ang adobo na slaw ng gulay at tuktok sa natitirang paneer.
Tapusin ang pagbuo ng sandwich sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba pang piraso ng naan sa itaas at pahid sa buong sandwich na may mantikilya.
Painit ang isang medium na laki ng cast iron skillet o panini press sa ibabaw ng medium heat at idagdag sa buttered sandwich.
Hayaan ang sandwich na lutuin ng ilang minuto sa isang tabi hanggang sa ang crust ay naging isang gintong kayumanggi na kulay. Dahil ang pagkater ay hindi natutunaw tulad ng normal na keso, huwag mag-alala tungkol sa pagtunaw. Hangga't pinainit ito, makakatikim pa rin ito ng kamangha-manghang at semi-nababanat-y.
Kapag handa na ang isang panig, malumanay na i-flip ang sandwich at ulitin hanggang sa ang lahat ng keso ay pinainit at ang iba pang bahagi ay tulad ng toasted at crisped up bilang panig 1. Kapag handa na ang sandwich, alisin ito sa init at hayaan itong umupo para sa isang ilang minuto bago maghatid.
Mga Tag ng Recipe:
- Curry
- tanghalian
- amerikano
- pagkahulog