Ang Spruce / Darlene Schmidt
Ang pinakamahusay na mga recipe na may mababang karbohidrat ay ang mga naghahatid ng maraming masarap na lasa at kasiyahan, habang angkop pa rin para sa mga nais na sundin ang isang diyeta na may mababang karbohidrat. Kaya sinaksak namin ang aming mga talaan at bilugan ang pinakamahusay na mga recipe ng mababang karbohidrat para sa mga pampagana, pangunahing pinggan sa kurso, at kahit na mga dessert. Sa palagay namin ay napakasarap nila na maaari mong simulan ang kumain ng mga ito kung mahalaga sa iyo ang tungkol sa mga carbs. Mag-browse lamang sa aming koleksyon ng recipe at makakuha ng inspirasyon upang magluto at kumain nang maayos, kahit na binabawasan mo ang mga karbohidrat.
-
Authentic Talong Parmesan
Ang Spruce / Danette St. Onge
Ang tunay na talong parmesan ay isang tunay na klasikong ulam na Italyano na sikat sa buong mundo. Habang maaari mong sinubukan ang mga bersyon ng ulam na ito na tinapay ang talong bago ang pagprito, ang tradisyonal na recipe, na ibinahagi dito, lumaktaw ang tinapay, para sa isang mababang karbohidrat na pagkain na talagang pinapayagan ang kamangha-manghang lasa ng talong na kumikinang. Malalaman mo ang resipe ng talong ng talong na ito na mas magaan at mas mabilis na maghanda kaysa sa mga bersyon ng Amerikano, ngunit masigla at napuno pa rin upang makagawa ng isang kasiya-siyang, walang pagkaing pangunahing kurso, kasama ang isang hinagis na berdeng salad at marahil ang ilang mga pulang pulang alak.
-
Hipon Ceviche
Brian Doben / Mga Larawan ng Getty
Elegant at espesyal, mapapabilib mo ang iyong mga kaibigan sa iyong susunod na hapunan sa hapunan o panlabas na tagaluto kapag naghahain ka ng masarap na resipe na ceviche na hipon na natural na mababa sa karbohidrat at taba. May inspirasyon ng mga nayon ng baybayin sa Puerto Vallarta, Mexico, ang eksotiko, sariwang-pagtikim na ito, citrusy ceviche ay gumagawa ng isang malusog na pampagana o unang kurso.
-
Spaghetti Squash Sa Sarsa ng Bacon Cream
Ang Spruce / Diana Rattray
Narito ang isang mayaman, creamy low-carb spaghetti squash na may recipe ng sarsa ng bacon na mabilis at madaling maghanda, pa sapat na espesyal upang maghatid ng mga bisita. Ang mga spaghetti squash ay nagluluto sa mahahabang strands na kahawig ng pasta noodles, nang walang lahat ng nilalaman ng karbohidrat ng tradisyonal na pasta. Ang crumbled maasim na bacon at isang decadent cream at Parmesan cheese sauce ay ginagawa itong spaghetti squash dish na hindi kapani-paniwalang masarap. Dagdag pa, ang spaghetti squash ay napakabuti para sa iyo, salamat sa mataas na nilalaman ng hibla at bitamina nito. Ihatid ang kamangha-manghang "spaghetti" na ulam na may isang natatawang salad sa gilid, para sa isang kamangha-manghang pagkain ng dinnertime.
-
Mga steak at keso na pinalamanan ng Peppers
Ang Spruce / Diana Rattray
Pansinin ang lahat ng mga mahilig sa cheesesteak ng Philly, narito kung paano magpakasawa sa mga lasa ng iyong paboritong sandwich, nang walang lahat ng idinagdag na mga carbs! Ang mga steak at cheese na pinalamanan na mga sili ay ginawa gamit ang lahat ng mga lasa na gusto mong makita sa isang Philly cheesesteak, para sa isang mababang-carb at bersyon ng gluten-free na sobrang kasiya-siya at masarap. Ang naahit na steak, caramelized sibuyas, at kampanilya na paminta ay bumubuo sa pagpuno para sa mga kamangha-manghang pinalamanan na mga kampanilya ng kampanilya, kasama ang opsyonal na hiniwang kabute at isang tuktok ng shredded cheese.
-
Low-Carb Pad Thai Noodle Salad
Ang Spruce / Darlene Schmidt
Ang Thai na pagkain ay isang paboritong pag-alis, ngunit napakaraming pinggan ang mataas sa karbohidrat salamat sa mga pansit at bigas. Kung mahilig ka sa mga klasikong Pad Thai na pansit, at naghahanap ka ng isang mababang karbatang pansit, subukan ang masarap na low-carb Pad Thai Noodle Salad na ipinagmamalaki ang magagandang, naka-bold na lasa ng Thai at isang kasaganaan ng mga texture, ngunit pinapanatili ang mga carbs sa isang minimum, sa pamamagitan ng paggamit ng bigas na kapalit ng trigo. Magaan din ito sa mga calorie, mababa sa taba, at natural na walang gluten. Gumagawa ito ng isang maganda, makulay na salad upang magsilbi bilang isang pinggan sa gilid o pangunahing salad ng kurso, o para sa pagkuha sa mga picnics ng tag-init at potluck.
-
Mexican Omelet
Armando Mejía / Mga Larawan ng Getty
Mga itlog para sa agahan, kahit sino? Tumatagal lamang ng 15 minuto upang lutuin ang low-carb na ito, na nagbibigay-kasiyahan sa Mexican omelet na siguradong maging isang recipe ng go-to sa iyong repertoire. Ang mga itlog ay binugbog ng Mexican crema (o kulay-gatas), Jack keso at banayad na pampalasa, pagkatapos ay luto hanggang sa itakda at itimpla ng salsa, para sa isang mabilis at madaling pagkain sa umaga na pupunan ka at bibigyan ka ng maraming enerhiya.
-
Mababang-Carb Chicken at Cauliflower Casserole
Ang Spruce
Ang casserole ng manok ay isang nakakaaliw na resipe na paboritong pamilya sa mga lingguhan at katapusan ng linggo. Ang grated cauliflower ay tumatagal ng lugar ng bigas sa masarap, mababang-karbatang manok at cauliflower na casserole recipe (ngunit kung hindi mo sasabihin sa iyong pamilya, hindi namin alinman). Ginagawa ng isang palayok na pinggan ang perpektong pagkain para sa sinumang nanonood ng kanilang mga carbs at panlasa tulad ng pagpuno at pusong tulad ng tradisyonal na mga bersyon. Wala ring pagsakripisyo ng lasa, salamat sa isang maliit na cream, ilang cheddar cheese, at iba't ibang mga herbs na jazz up ang casserole na ito at bigyan ito ng maraming lasa.
-
Mga Mababa na Carb Crab Stuffed Mushrooms
Mga Larawan sa Lauri Patterson / Getty
Narito ang isang magarbong pampagana sa partido na maaari kang maglingkod sa isang karamihan ng tao, para sa isang malusog na pagpipilian na maraming pagpuno at malasa. Ang tinadtad na karne ng crab, mayonesa, at perehil ay gumawa ng isang simple at masarap na pagpuno para sa inihurnong mga takip ng kabute, para sa isang lasa na katulad ng mga crab cake, ngunit wala ang lahat ng labis na tinapay. Ang resipe na ito ay gumagawa ng isang malaking batch ng tatlong dosenang, ngunit madaling masukat para sa isang mas malaking partido o kaganapan. Kung naghahanap ka para sa isang perpektong pampagana o meryenda para sa isang pagdiriwang sa araw ng laro o pagdiriwang ng pista, ang mga mababang karbohid, crab-pinalamanan na mga kabute ay para sa iyo!
-
Inihurnong Tilapia Gamit ang Bawang Butter
Ang Spruce
Ang malusog, banayad na tikman na nilutong na tilapia na may bawang na mantikilya ay isang napakahusay na pagpipilian para sa diyeta na may mababang karot, at isang masarap na hapunan ay entree anumang oras. Ang isda ay pinalamanan lamang ng isang magaan na pinaghalong bawang at damo, pagkatapos ay inihurnong sa oven, para sa isang magandang hapunan na handa nang mas mababa sa 30 minuto. Ito ay isang kamangha-manghang pagpipilian para sa isang malusog na linggong pagkain o huling-minuto na pagdiriwang ng hapunan, na naghain ng inihaw na kalabasa o isang bahagi ng madaling steamed green beans.
-
Bawang at Pancetta Stuffed Pork Chops
Rusty Hill / Mga Larawan ng Getty
Ang mga bawang at pancetta na pinalamanan na baboy ng baboy ay kahanga-hanga upang maghatid, ngunit napakadaling maghanda, na ginagawang ang pinakamahusay sa parehong mga mundo kapag nakakaaliw ka sa mga panauhin sa hapunan. Ang mga baboy ng baboy ay pinalamanan ng pancetta (o bacon) at sariwang mga halamang gamot, pagkatapos ay nag-pop sa oven upang lutuin. Ang resipe na may mababang karbohidrat na ito ay may isang masarap na kumbinasyon na siguradong masiyahan ang pinaka hinihingi na mga kumakain, at sa sandaling natamasa mo ang mga papuri mula sa paggawa ng isang beses, sigurado kang maglingkod nang paulit-ulit.
-
"Karamihan sa Karne" Mga Recipe ng Chili ng Chili ng Mababa-Carb
Larawan ng Larawan / Kumuha ng Larawan ni Dennis Lane / Getty
Kapag naramdaman mo ang isang nakabubusog na mangkok ng beef chili, ang "most meat" na low-carb chili recipe ay ito lamang ang bagay upang magpainit ng iyong tummy at iwanan kang nasisiyahan. Mababa sa karbohidrat at puno ng karne, ito ay isang makapal at pinuno ang resipe ng sili na pumindot sa lugar sa malamig na mga araw ng taglamig.
-
Tomato, mais at Kambing Keso Spiralized Zucchini "Pasta"
Ang Spruce / Stephanie Kirkos
Kapag gusto mo ang kaginhawaan na pagkain, ngunit ayaw mong makaramdam ng pagtimbang pagkatapos, ang magaan na kamatis na ito, mais, kambing keso spiralized zucchini pasta entree ay magpapagaan ng iyong araw. Ang kailangan mo lang ay isang tool sa kusina ng spiralizer (o maaari mong gamitin ang isang julienne peeler) upang ibahin ang anyo ng hilaw, buong zucchini sa malusog, natural na low-carb at gluten-free na spaghetti-sized na pansit. Higit pang mga sautéed na gulay ay idinagdag para sa lalim ng lasa, at ang durog na keso ng kambing ay nagdaragdag ng isang creamy tanginess sa ulam na ito. Maaari ka ring magdagdag ng mga piraso ng inihaw na karne sa ulam na ito, para sa labis na protina. Ang mga zucchini noodles ay nagluluto nang napakabilis, kaya handa na ang hapunan sa isang iglap.
-
Balot ng Lettuce ng Letsa sa Thai Basil
Ang Spruce / Darlene Schmidt
Ang mga balot ng litsugas ng manok ng Thai na baso ay kumukuha ng isang tradisyonal na Thai na ulam na madalas na naihain sa tuktok ng mga pansit, at binago ang mga ito sa isang mababang karbohid, malutong at masarap na paggamot na perpekto para sa paghahatid ng iyong pamilya sa hapunan, o bilang isang espesyal na pampagana sa mga partido sa hapunan. Ang manok, mga sariwang gulay at herbs ay pinaghalong at pagkatapos ay pinalamanan sa "balut" na gawa sa mga dahon ng litsugas ng iceberg, para sa isang makulay, kakaibang handheld na pagkain na puno ng lasa.
-
Mababang-Carb Chocolate Mousse
Mga Larawan ng Annabelle Breakey / Getty
Maaari bang mabulok ang mga mousse na tsokolate ng tsokolate? Tiyak na maaari! Kung sinusubukan mong panoorin ang iyong paggamit ng karbohidrat, masisiyahan mo pa rin ang mayaman, mas malusog na pagpipilian ng dessert. Ang kailangan mo lang ay whipping cream, artipisyal na pampatamis at kakaw na gawin itong resipe na may kaunting karot na tsokolate na kahanga-hangang kasalanan, ngunit maaaring tangkilikin ang walang kasalanan.
-
Simpleng Tinapay na Manok
Mga Larawan ng GMVozd / Getty
Ang simpleng recipe ng inihaw na manok na ito ay nagpapatunay na kung minsan ay simple ay mas mahusay. Ano ang maaaring maging madali kaysa sa paghahalo lamang ng ilang mga pampalasa, pinahiran ang manok sa kanila, at pagkatapos ay paghurno ang buong bagay na walang takip sa oven sa loob ng isang oras, habang may ginagawa ka pa? Ang resulta ay isang basa-basa at may lasa na entree ng manok na gustung-gusto ng lahat. Gumagawa ito ng isang kahanga-hangang pangunahing kurso para sa mga bisita, lalo na kapag ang pagkain ay napapalibutan ng mga inihaw na gulay. O kaya, gawin ang iyong pamilya na masuwerteng at ihain ito bilang isang espesyal na hapunan sa magdamag.
-
Malusog na Tomato Basil Soup
Ang Spruce
Maaari nating isipin na ang pagkain ng sabaw ng kamatis ay palaging isang malusog na pagpipilian, ngunit nakakagulat na maaaring maitago ang mga calorie at taba. Ang mabilis at madali, mababang taba, mababang-calorie, mababang karne na malusog na kamatis na basil na sopas ay gumagawa ng halos lahat ng matamis, natural na lasa ng mga kamatis habang naghahatid ng lahat ng mga benepisyo sa nutrisyon ng malusog na prutas na ito (oo, ito ay isang prutas!), tulad ng mataas na konsentrasyon ng mga antioxidant at bitamina. Mainit, nakakaaliw at masarap, ang sopas na ito ay gumagawa ng isang mahusay na kasama para sa mga salad at low-carb wraps.
-
Steak Au Poivre
James Baigrie / Mga Larawan ng Getty
Isang klasikong Pranses na cookbook, ang sangkap na ito na sangkap na sangkap ng maraming magagaling na chef ay isang kamangha-manghang paraan upang masiyahan sa steak nang simple, para sa isang mababang karne ng pagkain na magarbong at pinunan. Handa nang mas mababa sa 30 minuto, ang steak au poivre ay ang perpektong pangunahing kurso para sa isang romantikong pagkain na nasiyahan sa bahay kung mas gugustuhin mong tumuon ang iyong petsa kaysa sa kalan.
-
Mababang-Carb Hipon Sa Creamy Garlic Sauce
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang mga hipon ay paborito ng partido at ito madali, mababang-karne ng hipon na may creamy na bawang sarsa na mababa sa mga carbs ay gumagawa ng isang mahusay na pampagana o pumapasok sa iyong susunod na pagdiriwang. Ang mga nakalulutong na hipon na ito ay tumatagal ng ilang minuto lamang upang lutuin, at ang mayaman at buttery na bawang na sarsa ng cream ay makalangit na amoy at kumain. Para sa isang masarap na mababang karbohidrat na entree, subukang ihatid ito sa tuktok ng spiralized zucchini "pasta" o lutong pansit na tag-init ng pansit.
-
Inihaw na Butternut Squash Sa Sage
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang inihaw na butternut squash na may sambong ay isang kombinasyon ng lasa na talagang espesyal. Ang inihaw na butternut recipe na ito ay isang snap upang ayusin at natural na mababa sa mga carbs. Itatapon lamang ang mga cubes ng kalabasa na may langis ng oliba at sambong, at inihaw, para sa isang makulay at mayaman na pagtikim ng gulay na bahagi ng gulay na maaaring ihain gamit ang isang pang-araw-araw o pista opisyal na pagkain. Maaari ka ring magdagdag ng mga sibuyas (mga tip na kasama sa recipe) para sa isang dagdag na pag-angat ng lasa.
-
Recipe ng Niçoise Salad
Jules Clancy / Flickr / CC NG 2.0
Ang klasikong French bistro recipe para sa Niçoise Salad ay gumagawa ng isang kahanga-hangang pangunahing salad ng ulam para sa tanghalian o dinnertime, anumang araw ng linggo. Ang resipe ng Niçoise Salad na ito ay isang eleganteng, binubuo ng salad na nagtatampok ng tuna na puno ng protina at matigas na pinakuluang itlog, briny olives, malutong berde beans at (opsyonal) patatas. Maaari mong maiiwasan ang mga patatas mula sa recipe para sa isang ganap na salad na walang karbohidrat, o iwanan ang mga ito sa isang masarap na pinggan ng salad na medyo mababa pa sa mga carbs sa pangkalahatan at nag-aalok ng isang balanseng profile ng nutrisyon.
