Grace Chan / Panandaliang Open / Getty Images
- Kabuuan: 55 mins
- Prep: 25 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagagamit: 12 crepes (12 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 184 | Kaloriya |
| 8g | Taba |
| 21g | Carbs |
| 6g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 12 crepes (12 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 184 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 8g | 10% |
| Sabado Fat 4g | 18% |
| Cholesterol 84mg | 28% |
| Sodium 328mg | 14% |
| Kabuuang Karbohidrat 21g | 8% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protein 6g | |
| Kaltsyum 104mg | 8% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang klasikong recipe na ito ng tsokolate na crepes ay maaaring mabilis na mabunot at mapuno ng halos anumang pagkain na naka-orient sa pagkain. Subukang gumamit ng mga kumbinasyon ng mga mani, prutas, at sarsa para sa iyong sariling natatanging mga crepes. Upang makagawa ng isang masidhing mayaman na dessert, mag-layer ng ilang mga berry na may lutong bahay na whipped cream at ahit na tsokolate. Masaya!
Mga sangkap
- 2 tasa ng gatas
- 1 1/2 tasa ng harina
- 1/2 tasa ng kakaw na pulbos
- 6 tablespoons ng asukal sa pulbos
- 2 malaking itlog
- 2 kutsarang mantikilya (natunaw)
- 1/2 kutsarang purong banilya na katas
- 1/4 kutsarang asin
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Malinis ang lahat ng mga sangkap nang masigla hanggang ang crepe batter ay ganap na makinis; payagan itong magpahinga sa ref ng hindi bababa sa 20 minuto bago gawin ito sa mga crepes.
Matunaw ang isang maliit na mantikilya sa isang crepe pan o malaking kawali sa mababang medium na init. Magdagdag ng 3 tablespoons ng batter sa kawali at swirl hanggang sa ilalim ng pan ay natatakpan ng batter.
Lutuin ang crepe ng 1 minuto, o hanggang sa ang crepe ay medyo basa-basa sa tuktok at ginintuang nasa ilalim.
Paluwagin ang mga gilid ng crepe, slide ang spatula sa ilalim nito, at pagkatapos ay malumanay na i-flip ito nang baligtad sa kawali.
Magluto ng 1 minuto at ilipat ang lutong crepe sa isang plato upang mapanatiling mainit-init. Ulitin ang natitirang batter.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga Tag ng Recipe:
- tsokolate
- dessert
- pranses
- timpla / proseso
