AlexPro9500 / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 70 mins
- Prep: 35 mins
- Lutuin: 35 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 8
Ang kamangha-manghang casserole na ito ay ang pinaka-kahanga-hangang lasa. Ang banayad na ham ham ay halo-halong may isang puting sarsa at sauteed gulay at tinunaw na keso, pagkatapos ay pinalamanan sa pasta ng manicotti. Ang buong bagay ay nakapaloob sa maraming sarsa at keso at inihurnong hanggang sa bula at kayumanggi. Ito ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang magamit ang tira ham mula sa Pasko o hapunan ng Pasko.
Napakahusay din ito ng mabuti, kaya gumawa ng ilang mga batch sa kapaskuhan na ito. Ang kailangan mo lamang idagdag sa resipe na ito upang makagawa ng isang kumpletong hapunan ay isang berdeng salad na ibinubuhos ng mga kabute at mga kamatis ng ubas at isang simpleng bihisan na salad ng vinaigrette, isang baso ng puting alak, at ilang mga brownies para sa dessert.
Mga sangkap
- 14 na manicotti pasta shells
- 1 sibuyas (tinadtad)
- 2 cloves bawang (tinadtad)
- 1 berdeng kampanilya paminta (binhi at tinadtad)
- 1/4 tasa ng mantikilya (o langis ng oliba)
- 1 hanggang 2 tasa ham (lutong, cubed)
- 1/3 tasa gadgad na keso Parmesan
- 1 (16-onsa) na sarsa ng Alfredo
- 1 tasa ng buong gatas
- 2 tasa ng shredded Swiss cheese
- 1/2 tasa gadgad na keso ng Parmesan
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Lutuin ang manicotti bilang itinuro sa package. Alisan ng tubig ang pasta, banlawan sa cool na tubig, muling alisan ng tubig, at itabi.
Samantala, sa isang malaking kasirola, lutuin ang sibuyas, bawang, at berdeng kampanilya na paminta sa mantikilya o langis ng oliba sa daluyan ng init hanggang malambot, mga 5 hanggang 6 minuto.
Idagdag ang ham sa kawali at magtabi upang palamig sa loob ng 10 minuto. Gumalaw sa 1/3 tasa Parmesan cheese.
Sa isa pang mabigat na kasirola, pagsamahin ang sarsa ng Alfredo at gatas sa daluyan ng init hanggang sa magsimulang mag-singaw, mga 4 hanggang 5 minuto.
Gumalaw sa Swiss cheese hanggang matunaw at alisin mula sa init. Paghaluin ang 1/2 tasa ng sarsa ng keso na may halo ng ham.
Punan ang lutong at cooled na manicotti shell gamit ang halo ng ham (ang iyong mga daliri ay pinakamahusay na gumagana para dito; magulo, ngunit pinaka mahusay).
Ikalat ang tungkol sa 1/2 tasa ng sarsa ng keso sa isang greased 13-by-9-inch glass baking dish at ayusin ang napuno na manicotti shells sa sarsa. Kung mayroong anumang natitirang palaman, iwisik lamang ito sa mga puno na mga shell. Ibuhos ang natitirang sarsa ng keso sa napuno na manicotti.
Sa puntong ito, ang casserole ay maaaring pinalamig sa ref, pagkatapos ay balot at nagyelo hanggang sa 3 buwan. Upang matunaw at mag-reheat, ibabad ang casserole magdamag sa ref, pagkatapos ay alisan ng takip, iwiwisik ng 1/2 tasa na keso ng Parmesan, at maghurno sa 350 F para sa 40 hanggang 50 minuto.
Mga Tag ng Recipe:
- Swiss Keso
- entree
- amerikano
- pasko