Ang Larawan Pantry / Ruth Black / Getty Images
-
Pangkatin ang Iyong Mga Kagamitan
Ang Spruce / Elizabeth LaBau
Maraming iba't ibang mga paraan upang makagawa ng mga rosas sa pagyelo, ngunit sa tingin namin na ito ay isa sa pinakamadali at pinaka pangunahing pamamaraan, at gumagawa ng isang magandang malaking bulaklak (panghuling resulta na nakalarawan sa itaas). Maaari kang gumamit ng anumang recipe ng buttercream upang magawa ang mga bulaklak na ito, o gagana rin ang isang medium-consistency royal icing recipe. Ang mga resipe ng Buttercream ay tumigas sa ref o freezer ngunit magiging malambot muli sa temperatura ng silid, habang ang mga recipe ng icing na panunukso ay magpapatibay nang lubusan at maaaring maimbak sa temperatura ng silid nang walang hanggan.
Upang Gumawa ng Frosting Roses na Kailangan Mo
- 1 batch ng frostinga pastry bag na nilagyan ng isang couplera malaking rosas na tipa rosas na kuko ng mga parisukat na papel ng waks
-
Ihanda ang Rose Nail
Ang Spruce / Elizabeth LaBau
Pagkasyahin ang piping bag na may rosas na tip at punan ito ng iyong pagyelo. Hawakan ang piping bag sa iyong nangingibabaw na kamay at ang rosas na kuko sa isa pa. I-pipe ang isang maliit na halaga ng pagyelo sa tuktok ng rosas na kuko, at pindutin ang isang maliit na parisukat ng papel ng waks sa pagyelo, gamit ang pag-ikid upang mai-secure ang papel sa kuko.
-
Lumikha ng Center ng Rose
Ang Spruce / Elizabeth LaBau
- Itala ang tip sa tuktok ng kuko, na may malawak na dulo ng pagpindot sa kuko. Ang tip ay dapat na nakagugulo papasok.Ang susi sa paggamit ng kuko ng bulaklak ay i-synchronize ang iyong mga paggalaw ng kamay. Kailangan mong pisilin ang nagyelo sa labas ng bag sa isang matatag na rate at ilipat ang piping bag habang pinihit din ang kuko sa kabaligtaran. Mag-apply ng malumanay na presyon sa bag at pisilin ang pagyelo sa isang mabagal na tuluy-tuloy na daloy, paikutin ang kuko sa isang buong bilog upang makabuo ng isang kono na hugis na malawak sa labas, pag-taping sa isang masarap na punto sa loob. Ito ang sentro ng iyong rosas.
-
Gawin ang Unang Layer ng Petals
Ang Spruce / Elizabeth LaBau
- Susunod, gawin ang unang layer ng mga petals sa paligid ng kono. Magkakaroon ka ng tatlong petals total, kaya subukang gawin ang bawat talulot tungkol sa isang-katlo ng circumference ng kono. Itala ang dulo sa gilid ng nagyeyelo na kono, na medyo sa itaas ng base ng kuko - ang tuktok ng tip ay dapat mapalawak sa itaas ng kono upang ang mga petals ay mas mataas kaysa sa gitna ng rosas. Putulin ang piping bag at ilipat ang tip sa isang bahagyang arko habang paikutin mo ang kuko sa kabaligtaran na direksyon upang mabuo ang unang petal. Kung nagawa nang maayos, ang gitna ng talulot ay magiging bahagyang mas mataas kaysa sa mga gilid at magkakaroon ng banayad na panlabas na fold.Place ang tip upang ito ay mag-overlay sa pinakadulo ng unang talulot at ulitin ang pamamaraan upang makabuo ng isang pangalawang petal na bahagyang overlay ang una. Ulitin muli nang sa gayon ay mayroon kang tatlong mga petals kabuuang na pumaligid sa gitna ng kono.
-
Magdagdag ng isang Pangalawang Layer ng Petals
Ang Spruce / Elizabeth LaBau
- Ngayon na mayroon ka ng iyong unang layer ng mga petals, oras na upang mabuo ang pangalawang layer - ang isang ito ay magkakaroon ng limang mga petals. Itala ang tip sa labas ng isa sa mga talulot, muling inilalagay ito nang bahagya sa itaas ng ulo ng rosas na kuko upang ito ay pataas pataas. Ulitin ang pagyurak at pag-on upang mabuo ang iyong talulot.Pagpapatuloy upang lumikha ng mga talulot ng layer na ito, siguraduhing mag-overlay ang bawat talulot sa nakaraang isa upang mabuo nila ang isang walang putol na bilog sa paligid ng gitna.
-
Tapusin ang Iyong Rosas
Ang Spruce / Elizabeth LaBau
- Kadalasan ito ang huling layer na nilikha namin, at binubuo ito ng pitong petals. Habang nililikha mo ang iyong mga petals, siguraduhing i-space ito nang pantay-pantay sa paligid ng rosas. Subukang gawing malinis ang huling layer na ito at upang matiyak na ang mga ilalim na dulo ng mga petals ay angled papasok sa halip na pag-splaying sa labas. Kung mayroon kang labis na silid sa iyong kuko at nais na gumawa ng isang mas malaking rosas, maaari mong magpatuloy upang magdagdag ng mga layer sa paligid ng center.Once kumpleto ang iyong bulaklak, maingat na i-slide ang wax paper sa kuko at ilagay ito sa isang baking sheet o iba pang patag na ibabaw. Ulitin ang pamamaraan upang lumikha ng maraming mga bulaklak hangga't kailangan mo (at ilang dagdag sa kaso ng mga emerhensiya!) Kung gumagamit ka ng buttercream, ilagay ang mga bulaklak sa ref o freezer upang patigasin kung hindi mo ginagamit ang mga ito. Kapag mahirap, madali silang matanggal sa pamamagitan ng kamay o spatula at ilagay sa isang cake. Kung gumagamit ka ng harian na icing, iwanan ang mga bulaklak sa temperatura ng silid upang patigasin. Ang labas ay mahigpit na agad, ngunit ang ilalim (ang bahagi na hawakan ang papel ng waks) ay mas matagal, kaya bigyan sila ng 24 na oras upang ganap na itakda bago alisin ang mga ito mula sa papel. Maaari silang maiimbak nang walang hanggan sa temperatura ng silid.
