Brooke Lark / Unsplash
Sa susunod na magkakasama ka sa mga kaibigan para sa isang shower shower, baby shower, kapitbahay na magkaroon ng alam na kaganapan, pagtitipon ng simbahan, o anumang iba pang pagdiriwang, subukang mag-host ng isang brunch party. Karamihan sa mga brunch na pagkain ay mabilis at madaling gawin, kaya hindi mo kailangang gumastos sa buong araw sa kusina.
Etiketa para sa isang Kulay-tao
Kapag nagplano ka para sa isang brunch na magkakasama, isaalang-alang ang paghahatid ng estilo ng buffet ng pagkain. Ang isang buffet ay pipigil sa iyo mula sa paglundag at paghihintay sa mga taong kagaya mo sa isang mas pormal na pagdiriwang ng hapunan. Maaari kang makapagpahinga at masiyahan sa pagkakaroon ng mahusay na pag-uusap sa iyong mga panauhin.
Bagaman walang mga matitigas na patakaran para sa pag-anyaya sa mga tao sa isang brunch, palaging pinakamahusay na bigyan ang mga inanyayahan ng sapat na oras upang idagdag ang partido sa kanilang iskedyul. Kung maaari mo, anyayahan sila ng ilang linggo bago ang kaganapan.
Nagpapadala ka man ng isang nakasulat na paanyaya, email, o teksto, mas mahusay na humiling ng isang RSVP upang malaman mo kung gaano karaming aasahan ang mga tao. Kung hindi ka nakakarinig mula sa isang tao bago pa oras na bumili ng mga sangkap para sa menu, walang mali sa pagtawag upang malaman kung darating ang mga ito.
Pinakamahusay na Araw at Oras para sa isang bruha
Ang iyong brunch ay maaaring maging anumang araw ng linggo, hangga't magagamit ang mga tao na dumalo. Kung ang karamihan sa iyong mga panauhin ay may hawak na siyam hanggang lima na trabaho sa mga tanggapan, ang pinakamahusay na araw ay isang Sabado o Linggo. Gayunpaman, kung inaanyayahan mo ang mga tao na may iba't ibang mga iskedyul, piliin ang araw na ang karamihan sa kanila ay maaaring dumalo.
Ang Brunch ay karaniwang pinaghahatid sa pagitan ng normal na oras ng agahan at tanghalian — sa pangkalahatan bandang 10:00 AM. Gayunpaman, maaari mong piliing magsimula nang maaga upang makapag-chat nang panandalian ang mga bisita bago sila magsimulang kumain.
Perpektong Menu ng Kulay
Walang mga itinakdang mga patakaran tungkol sa kung ano ang dapat na nasa menu ng brunch. Gayunpaman, ang ilang mga bagay ay gagawing mas masaya ang partido para sa lahat, kasama ka.
Narito ang ilang pangunahing mga tip para sa isang brunch menu na tatangkilikin ng lahat:
- Magkaroon ng isang buffet upang ang iyong mga bisita ay maaaring maglingkod sa kanilang sarili.Pagkaroon ng iba't ibang mga pagkain at bigyan ang iyong mga bisita ng maraming pagpipilian. Maging gising sa mga pagkaing itlog na hindi nangangailangan ng huling sandali na paghahanda. Ang mga quiches at frittatas ay mahusay na pagpipilian. Magkaroon ng isang makulay na tray ng prutas upang magdagdag ng visual na interes sa talahanayan. Ang isang multi-tiered plateter ay nagbibigay ng patayong puwang para sa higit pang pagkain, at nagdaragdag ito ng visual na interes sa buffet.Instead ng paggawa ng mga pancake na umikot pagkatapos makaupo, gumawa ng oven na inihurnong oven. Matapos ito magawa ngunit bago mo ihatid ito, maaari mo itong panatilihing mainit-init sa isang oven — kahit na matapos mo itong i-off. Kung maghatid ka ng isang malaking halaga ng karne ng agahan, tulad ng bacon o ham, lutuin ito sa oven upang maiwasan ang isang malaking gulo ng mga splatter sa cooktop o counter.
Uminom ng Menu
Mag-alok ng iba't ibang mga inumin. Kung pipiliin mong maglingkod sa alkohol, magkaroon ng mga pagpipilian na hindi alkohol, tulad ng orange juice o tomato juice, magagamit. Gusto mo ring maghatid ng kape at tsaa. Ang ilang mga paboritong brunch na cocktails ay may kasamang mga mimosas, screwdrivers, madugong Marys, greyhounds, at Irish coffees. Masarap na mag-alok din ng mga bersyon ng birhen ng mga inuming ito.
Paano Gawing Libre ang Iyong broteng Stress
Ang isa sa mga pinakamahusay na paraan upang maging isang mabuting babaing punong-abala ay upang makapagpahinga. Hindi laging madali, ngunit may ilang mga bagay na magagawa mo upang maalis ang karamihan sa stress.
- Gumawa ng isang listahan ng lahat ng kailangan mong bilhin, kabilang ang mga sangkap at dekorasyon. Kung wala ka nang sapat na upuan, bumili, magrenta, o ihiram ang mga ito nang maaga.Gawin ang marami sa paghahanda hangga't maaari sa gabi bago. Itakda ang mga plato, tarong, baso, napkin, at flatware. Ilagay ang mga trivet kung saan mo nais na maglagay ng mga pinggan ng casserole upang hindi mo na kailangang mag-scramble sa huling minuto. Maglagay ng mga sariwang kamay na tuwalya sa banyo na ginagamit ng mga bisita. Tiyaking mayroong maraming sabon sa dispenser.Kung nais mong lugar card, jot ang mga pangalan ng iyong mga bisita sa medyo cardstock at ilagay ito sa maliit na mga frame na maaari nilang maiuwi sa ibang pagkakataon. Masisiyahan sila sa pagkakaroon ng isang bagong frame para sa mga larawan ng kanilang mga anak o mga alagang hayop.Ang mga pag-alis ay maaaring maging masalimuot o simple hangga't gusto mo. Masisiyahan ang mga panauhin sa isang lamesa na puno ng pagkain at ilang maayos na paglalagay ng floral. Gayunpaman, kung nais mo ng higit pa, huwag mag-atubiling magdagdag ng higit pang mga dekorasyon. Siguraduhin lamang na mag-iwan ka ng silid sa mga talahanayan para sa pagkain at inumin ng iyong mga bisita.Magkaroon ng ilang mga nagsisimula sa pag-uusap upang mapanatili ang pakikipag-ugnay sa mga tao. Maaaring hindi mo na kailangan ang mga ito, ngunit masarap na magkaroon ng isang bagay na mababalik kung mayroon ka.Kung mayroon kang silid, paghiwalayin ang pagkain mula sa istasyon ng inumin upang ang iyong mga bisita ay hindi maingay sa bawat isa. Makatutulong ito upang maiwasan ang hindi komportable at awkward na mga sandali.
Mga Tema ng Brunch
Anuman ang dahilan ng brunch, maaari kang pumili ng isang masayang tema. Narito ang ilang mga ideya upang makapagsimula ka:
- Hardin ng Hardin - Dalhin ang labas sa loob, o magkaroon ng partido sa labas kung pinahihintulutan ng panahon. Magkaroon ng potted plant (herbs o bulaklak) na dekorasyon at ipadala sila sa bahay kasama ang mga panauhin. Muffin Tin Brunch - Ang lahat ng mga item sa menu ay maaaring lutuin sa mga ban ng muffin o ihain sa mga muffin cups.Pajama Brunch Party - Hayaan ang bawat isa na magsuot ng kanilang pinutol na pajama at malabo tsinelas. Ihain ang tradisyonal na pagkain sa agahan, tulad ng bacon, itlog, at toast o biskwit.Coffee at Donut Bar - Maglingkod ng iba't ibang kape at donat. Tiyaking mayroon ka ring ilang mga pagpipilian sa pampalusog, tulad ng mga prutas at gulay.Fondue Brunch - Magkaroon ng iba't ibang mga item ng fondue na may kaldero ng tinunaw na tsokolate, keso, at langis. Maglingkod ng mga prutas at cubes ng cake na may tsokolate. Nag-aalok ng mga cube ng tinapay, karne, at veggies na may keso o langis.International Brunch Party - Maglingkod ng mga itlog na may salsa, sushi, quiche, egg roll, strudel, éclair, at guacamole na may mga chips.
Magkaroon ng isang Magandang Oras
Kahit na ikaw ang host ng party na ito, gawin ang iyong makakaya upang magkaroon ng isang mahusay na oras. Ang iyong mga panauhin ay magiging mas nakakarelaks kung alam nila na nasisiyahan ka sa partido hangga't sila. Kung nagho-host ka ng party na ito para sa isang taong malapit nang magpakasal o magkaroon ng isang sanggol, pahalagahan nila ang iyong positibong pag-uugali at masayang espiritu.