Ang Spruce
- Kabuuan: 15 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 0 mins
- Oras ng panginginig: 10 oras
- Nagbigay ng: 4 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 276 | Kaloriya |
| 0g | Taba |
| 65g | Carbs |
| 3g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 276 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 0g | 0% |
| Sabado Fat 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 8mg | 0% |
| Kabuuang Karbohidrat 65g | 24% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protina 3g | |
| Kaltsyum 57mg | 4% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Kabilang sa aguas frescas na nagsilbi sa buong Latin America, ang horchata (o-CHAH-tah) ang nangunguna sa listahan ng mga paborito sa Mexico. Ang naka-refresh na pinalamig na inumin ay pinagsasama ang tubig at / o gatas na may prutas, mga buto, mani, o mga butil (tulad ng linga o cantaloupe na mga buto, almond, walnut, o puting bigas at kanela). Maaari kang bumili ng mga botelyang syrup upang gawing horchata, ngunit ginagawang madali ang bersyon na ito upang maghanda ng homemade horchata mula sa simula.
Mga sangkap
- 1 tasa ng puting bigas na puting bigas (walang pinagmulan)
- 1 cinnamon stick (humigit-kumulang 5 pulgada, nasira sa maraming piraso)
- 1 kutsarang dayap na dayap
- 5 tasa na inuming tubig (nahahati)
- 1/2 tasa ng asukal na asukal
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Pulverize ang bigas sa isang blender hanggang sa maabot ang isang maayos na pagkakapare-pareho.
Ang Spruce
Ihagis ito gamit ang stick ng kanela at dayap, at hayaan itong magpahinga sa isang lalagyan ng airtight sa temperatura ng silid sa magdamag.
Ang Spruce
Ibalik ang pinaghalong bigas sa blender at timpla ito hanggang sa mabagsak nang buo ang mga piraso ng stick ng kanela.
Ang Spruce
Magdagdag ng 2 tasa ng tubig sa halo at pukawin ito.
Ang Spruce
Ilagay ito sa ref upang magbabad nang 2 oras.
Ang Spruce
Pilitin ang likido sa isang pitsel o mangkok sa pamamagitan ng isang pinong panala o ilang mga patong ng cheesecloth, madalas na pinipiga upang alisin ang mas maraming gatas ng bigas hangga't maaari.
Ang Spruce
Idagdag ang natitirang 3 tasa ng tubig at asukal; pukawin hanggang matunaw ang asukal.
Ang Spruce
Palamigin ang horchata hanggang sa ganap na pinalamig.
Ang Spruce
Ihatid ito sa yelo, kung ninanais.
Ang Spruce
Mga Uri ng Recipe
- Kape Horchata: Sundin ang pangunahing resipe, pagdaragdag ng 1 hanggang 2 kutsarita ng instant na pulbos ng kape na may asukal sa hakbang 4. Coconut Horchata: Sa hakbang 4, palitan ang 1 tasa ng tubig na may 1 tasa ng gatas ng niyog (hindi coconut cream). Strawberry Horchata: Magdagdag ng 2/3 tasa ng sariwang o frozen na mga strawberry sa pinaghalong pagkatapos ng hakbang 3; timpla hanggang makinis. Vanilla Horchata: Magdagdag ng 1/4 kutsarita ng kakanyahan ng banilya sa bawat baso ng horchata mismo bago maghatid. Chocolate Horchata: Magdagdag ng 1 hanggang 2 kutsara ng pulbos ng kakaw sa halo pagkatapos ng hakbang 3; timpla o pukawin nang malakas hanggang sa makinis. Nut Horchata: Magdagdag ng 1/3 tasa ng tinadtad na pecans o walnut sa pinaghalong pagkatapos ng hakbang 3; timpla hanggang makinis.
Mga Tag ng Recipe:
- Rice
- dessert
- latin
- partido
