Masarap bilang isang juice o smoothie. Mga Larawan ng Emine Bayram / E + / Getty
- Kabuuan: 5 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 20 oz. (nagsisilbi 2)
Ang mga kalabasa ay hindi lamang kasiya-siya na nakakatakot na dekorasyon ng Halloween! Nutritional science natuklasan ang mga bagong sorpresa tungkol sa iyong Jack O'Lantern!
Ang mga gulay at vegan ay matagal nang nalalaman na ang kalabasa ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina ng gulay. Ang mga nag-aayos ng New England ay matagal nang nag-ferment ng kalabasa upang gumawa ng ale. Ngayon natagpuan ng mga mananaliksik ang isang host ng mga compound sa kalabasa na talagang nagpapagaling!
Dalawa sa partikular, ang trigonelline at nikotinic acid, nagpapabuti sa antas ng insulin at glucose sa mga diabetes. Dagdag pa ng isang mayamang nilalaman ng mga antioxidant na kilala bilang polyphenols ay tumutulong na protektahan ang balat at mata mula sa nakakapinsalang mga sinag ng UV sa gayon ay nagtatanggol laban sa mga wrinkles ng balat at macular pagkabulok, at pagbagal ng pagbuo ng Alzheimer's.
At hindi iyon ang lahat! Ang mga kalabasa ay puno ng mga bitamina, mineral, calcium at hibla. Mababa ang mga ito sa mga calorie na walang puspos na taba o kolesterol. Ang hibla sa kalabasa ay tumutulong na lumikha ng isang pakiramdam ng kapunuan na tumutulong sa mga pagsisikap sa pagbaba ng timbang. Ang mga buto ay mayaman sa sink. Ngunit ang pinakamahalaga, ang recipe ng kalabasa ng kalabasa na ito ay nakakatakot na masarap! Kahit na ang iyong mga anak ay ibigin ito!
Oh, at isa pang sorpresa! Ang kalabasa ay talagang isang berry!
Mga sangkap
- 2 tasa na cubed Pumpkin
- 3 Mga berdeng mansanas
- 1/2 "sariwang Ginger, cinnamon at Clove na tikman
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Hindi na kailangan para sa anumang idinagdag na mga sweetener! Ang kalabasa (at ang mga mansanas) ay nagbibigay ng ilang likas na tamis upang gawin itong resipe ng juice na isa sa mga pinaka masarap na naranasan mo!
Una hugasan ang labas ng kalabasa dahil gagamitin namin ito! Tama iyon, ang pag-juicing ng balat ng kalabasa ay kasinghalaga ng pag-juice ng karne, sapagkat ang balat ay mayaman na mayaman. Parehas para sa mansanas.
Ngayon gupitin ang iyong kalabasa sa mga chunks at ihulog ang mga ito nang hilaw sa iyong juicer o makinis na makina.
Sa pamamagitan ng paraan, ang luya, clove at kanela ay naka-pack din ng mga bagong natuklasan na mga katangian ng pagpapagaling kaya uminom - masarap at malusog!
Mga Tag ng Recipe:
- kalabasa
- kalabasa juice
- amerikano
- halloween
