Maligo

Isang gabay sa pana-panahong mga prutas at gulay sa maryland

Anonim

Mga Larawan ng Roderick Chen / Getty

Nag-aalok ang Maryland ng isang kamangha-manghang iba't ibang mga ani para sa tulad ng isang maliit na estado — sa pagitan ng Chesapeake watershed at ang kalapitan ng hilagang Appalachia. Ang kalagayang mid-Atlantic na ito ay naglalaman ng maraming masarap na ani.

Ang pagkakaroon ng eksaktong ani at oras ng pag-aani ay nag-iiba taon-sa-taon, siyempre, ngunit ang buod na ito ay makakatulong sa iyo na malaman kung kailan hahanapin kung ano ang sa mga merkado sa Maryland.

Maaari ka ring maghanap ng mga ani sa pamamagitan ng pangkalahatang / pambansang mga panahon (tagsibol, tag-araw, taglagas, taglamig) o rehiyon.

Mga mansanas, Hulyo hanggang Oktubre (malamig na imbakan hanggang sa tagsibol)

Arugula, Mayo hanggang Setyembre

Asparagus, Mayo at Hunyo

Basil, Hulyo hanggang Setyembre

Mga Beets, Hunyo hanggang Disyembre

Ang mga blackberry, huli ng Hulyo hanggang kalagitnaan ng Agosto

Ang mga Blueberries, Hulyo at Agosto

Broccoli, Hunyo hanggang Nobyembre

Broccoli raab, Agosto hanggang Nobyembre

Brussels Sprouts, Setyembre hanggang Nobyembre

Ang repolyo, Hunyo hanggang Oktubre

Mga Cantaloupes, Agosto at Setyembre

Mga karot, Hunyo hanggang Setyembre (magagamit ang lokal na pag-aani mula sa imbakan hanggang Marso)

Cauliflower, Agosto hanggang Nobyembre

Celeriac / Celery Root, Setyembre hanggang Nobyembre

Celery, Agosto hanggang Oktubre

Chard, Mayo hanggang Nobyembre

Mga cherry, Hulyo

Mga Chicories, Setyembre at Oktubre

Mais, Hunyo hanggang Agosto

Cranberry, Oktubre hanggang Disyembre

Mga pipino, Hulyo hanggang Oktubre

Mga kurant, Agosto

Talong, Hulyo hanggang Oktubre

Escarole, Setyembre at Oktubre

Fava beans, Mayo at Hunyo

Fennel, Oktubre at Nobyembre

Mga Fiddleheads, Abril at Mayo

Bawang, Hulyo hanggang Oktubre (naka-imbak sa buong taon)

Mga Garawang Scape / Green Bawang, Mayo at Hunyo

Mga ubas, Setyembre at Oktubre

Mga berdeng beans, Hulyo hanggang Setyembre

Mga Green sibuyas / Scallions, Mayo hanggang Setyembre

Kale, Hunyo hanggang Nobyembre

Herbs, Abril hanggang Setyembre

Kohlrabi, Hunyo at Hulyo, Setyembre at Oktubre

Mga Leeks, Agosto hanggang Disyembre

Lettuce, Mayo hanggang Oktubre

Mga melon, Hulyo hanggang Oktubre

Mint, tagsibol at tag-araw

Morels, tagsibol

Mga kabute (nilinang), buong taon

Mga kabute (ligaw), tagsibol sa pamamagitan ng taglagas

Nectarines, Agosto at Setyembre

Mga halaman, tagsibol

Bagong Mga Patatas, Mayo

Okra, Agosto at Setyembre

Mga sibuyas, Hulyo hanggang Oktubre (nakaimbak sa taglamig)

Oregano, Hunyo hanggang Oktubre

Parsley, Mayo hanggang Nobyembre

Ang mga Parsnips, Abril at Mayo at muli Oktubre hanggang Disyembre

Mga milokoton, Hulyo hanggang Setyembre

Mga peras, Agosto hanggang Disyembre

Pea Greens, Abril hanggang Hunyo

Mga gisantes, Hunyo at Hulyo

Peppers (matamis), Hulyo hanggang Oktubre

Mga Plum at Pluots, Agosto at Setyembre

Mga patatas, Hulyo hanggang Disyembre (magagamit mula sa pag-iimbak sa buong taon)

Pumpkins, Setyembre hanggang Nobyembre

Radicchio, Setyembre at Oktubre

Radishes, Mayo hanggang Setyembre

Mga raspberry, Hulyo hanggang Setyembre

Rhubarb, Mayo hanggang Hulyo

Rutabagas, Agosto hanggang Nobyembre

Mga Shelling Beans, Setyembre hanggang Nobyembre

Mga snap ng gisantes / snow peas / pea peods, Hunyo hanggang Setyembre

Spinach, Mayo hanggang Setyembre

Kalabasa (tag-araw), Hulyo hanggang Setyembre

Kalabasa (taglamig), Agosto hanggang Disyembre

Mga strawberry, Hunyo

Ang Thyme, Mayo hanggang Setyembre

Mga kamatis, Hulyo hanggang Setyembre

Mga turnips, Agosto hanggang Nobyembre (magagamit ang lokal na pag-aani mula sa imbakan sa pamamagitan ng taglamig)

Mga pakwan, Agosto hanggang Oktubre

Winter Squash, Agosto hanggang Disyembre

Zucchini, Hulyo hanggang Setyembre

Zucchini Blossoms, Hunyo at Hulyo