Creativ Studio Heineman
- Kabuuan: 30 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagbibigay ng: 6 hanggang 8 brats (6 hanggang 8 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 76 | Kaloriya |
| 0g | Taba |
| 4g | Carbs |
| 10g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 6 hanggang 8 brats (6 hanggang 8 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 76 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 0g | 0% |
| Sabado Fat 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 265mg | 12% |
| Kabuuang Karbohidrat 4g | 1% |
| Diet Fiber 0g | 2% |
| Protein 10g | |
| Kaltsyum 19mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga brats na ito ay ginagaya sa serbesa at paminta na ginagawa silang labis na makatas at napuno ng maraming magagandang lasa. Kapag inihaw, ihulog sa isang tinapay, tuktok sa iyong mga paboritong condiments, at magkakaroon ka ng isang perpektong pagkain para sa laro o anumang okasyon.
Ang ilan sa mga tao ay tinatanong kung bakit inirerekumenda namin ang mga parboiling sausage bago ihalo. Ang sagot ay ang mga sausage ay mahirap makakuha ng perpekto mula sa pag-ihaw lamang. Natapos nila ang pagkasunog sa labas, hilaw sa gitna, o nagtatapos sila ng tuyo. Sa pamamagitan ng pagluluto ng mga sausage na ito (huwag bumili ng pre-lutong sausage) sa serbesa at pampalasa, ang mga sausage ay hindi nawawalan ng kahalumigmigan at kinuha ang lasa. Pagkatapos ng isang mabilis, mainit na paglalakbay sa ibabaw ng grill ay nakakakuha ng ibabaw na crispy, sa gitna na lutong, at isang Bratwurst na puno ng lasa at makatas at perpekto para sa tinapay.
Mga sangkap
- 6 hanggang 8 malaking bratwursts
- 1 (12-onsa / 350 mL) lata ng serbesa (pinakamahusay na gumagana ang ale)
- 1 tasa / 240 mL na sabaw ng karne
- 1 hanggang 2 buong sibuyas na bawang
- 8 buong paminta
- 4 buong cloves
- 6 hanggang 8 hard roll
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Sa isang malaking kasirola magdagdag ng bratwurst, beer, sabaw, bawang, paminta, at cloves. Kumulo sa sobrang init sa loob ng 30 minuto.
Painitin ang grill para sa medium-high heat.
Alisin ang mga bratwurst mula sa palayok at ilagay sa grill para sa mga 10 minuto, na paminsan-minsan. Ihawan hanggang kayumanggi. (Kung magwiwisik ka ng tubig ay bubuo sila ng isang malutong na balat.)
Maglingkod sa mga rolyo gamit ang iyong paboritong mustasa.
Masaya!
Tip
- Maaari mong i-save ang braising liquid para sa sopas. Nang simple, ang cool cooled na pinaghalong at mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight sa freezer sa loob ng ilang buwan.
Mga Tag ng Recipe:
- BBQ Baboy
- entree
- german
- nagluluto
