Ang Spruce
Ang Pasko ay ang perpektong oras upang maipakita ang iyong mga kasanayan sa pagluluto, at maraming masarap na tradisyonal na mga tinapay na Pasko na maaari mong maghurno at mag-enjoy sa mga kaibigan at pamilya o magbigay bilang mga regalo sa kapaskuhan. Mula sa isang Czech braided Christmas bread hanggang sa tatlong hari na tinapay mula sa Mexico, mayroong isang mahusay na iba't ibang mga lebadura ng lebadura ng prutas, pati na rin ang matamis, di-prutas na mga resipe at mabilis na mga tinapay upang subukan.
Sa walong mga tinapay dito, ang karamihan ay maaaring gawin sa isang linggo o dalawa nang mas maaga sa pista opisyal; ang ilan sa mga resipe ng tinapay ng prutas ay talagang inirerekumenda ng ilang linggo upang magpahinga at pahintulutan ang mga lasa. Ang lahat ng mga recipe na ito ay medyo madali upang maghanda, at tiyak na masaya silang maghurno. Maghurno ng tinapay mula sa iyong pamana, subukan ang isang bago at natatangi, o subukan ang isang pagkakaiba-iba sa isang paboritong recipe ng pamilya.
-
Vánočka: Tinapay ng Czech na Tinapay ng Pasko
Ang Spruce Eats / Diana Chistruga
Ang Vánočka (vah-NAWTCH-kah) ay isang Eastern European braided egg bread na hindi katulad ng Jewish challah at ang Polish chałka , pati na rin ang mga Hungarian fonott kalacs . Maaari kang gumawa ng isang simpleng tirintas na tatlong-strand, bagaman ang tradisyunal na paraan upang gawin ito ay sa pamamagitan ng paglalagay ng tatlong mga bra ng iba't ibang laki ng isa sa itaas ng isa pa. Ang kuwarta ay naka-istilong may mga pasas, mga almendras, at citron (katulad ng isang lemon), at binubugbog ng hiniwang mga almendras bago ang pagluluto.
-
Julcon: Isang Tinapay na Pasko
Ang Spruce / Viktoriya Stoeva
Ang Norway ay may sariling pagsasagawa ng prutas ng Pasko, at ang julkon ay matagal nang naging isang paboritong tradisyon sa maraming pamilya. Ang julcon ay isang simpleng hugis na tinapay na may lasa ng cardamom at mga bunga ng kendi. Ang tinapay na ito ay madaling nabuo sa dalawang tinapay at pinakamahusay na kapag inihain ang sariwa mula sa oven. Kung kailangan mong maghurno nang maaga, masarap ang lasa kapag toasted.
-
Slovak Bobalki
Ang Spruce / Diana Chistruga
Ang Slovak bobalki ay isang tradisyonal na Christmas Eve at tinapay ng Kuwaresma na nagtatampok ng mga inihurnong bola ng masa na gumawa ng magandang karagdagan sa hapag ng hapunan. Ang Bobalki ay maaaring ihain bilang alinman sa isang matamis o masarap na tinapay at kapwa masarap. Para sa matamis na tinapay, ang mga bola ng kuwarta ay pinalamanan ng mga buto ng honey at ground poppy; bilang isang masarap na panig, sila ay pinuno ng sauerkraut at sibuyas.
-
German Christmas Stollen
Ang Spruce
Ang Stollen ay isang tradisyonal na tinapay na Pasko ng Aleman na perpekto para sa mga pista opisyal. Ang masarap na cake na tulad ng tinapay na ito ay gumagawa ng mahusay na mga regalo at maaaring ihanda nang ilang linggo nang maaga. Sa katunayan, nakakakuha ito ng mas mahusay na may kaunting edad. Ang mga tradisyonal na matamis na stollens ay may iba't ibang mga lasa at pamantayan ang tumpang. Kasama sa resipe na ito ang mga candied fruit at almond; opsyonal ang pulbos na asukal sa pulbos ngunit lubos na inirerekomenda.
-
Mga singsing ng tsaa ng cinnamon
SK Holte Potograpiya / Flickr / CC NG 2.0
-
Rosca de Reyes: Tinapay ng Tatlong Hari
Yamini Chao / Ang Imahe ng Bangko / Getty na imahe
Tatlong hari ng tinapay ( rosca de reyes o spelling roscón de reyes ) ay isang tradisyonal na tinapay ng prutas ng Mexico na inihurnong sa isang wreath form. Ang palamuti ay pinalamutian ng pinatuyong prutas, at ang tinapay ay madalas na tinirintas. Ang pinaka natatanging bahagi ay ang isang sanggol na Jesus figurine ay inihurnong sa loob mismo ng masa. Ang ilang mga espesyalista na tindahan ay maaaring magdala ng tinapay na ito, ngunit ito ay mas masarap kung inihurnong mo ang iyong sarili.
-
Krendel: Tinapay ng Pasko ng Russia
Flickr / Olga
Ang isa pang tinapay ng prutas, tradisyonal na Russian Christmas tinapay ay napupunta sa pangalan ng krendel (o krendl ). Ito ay nabuo sa hugis ng isang malaking pretzel at itinago ang masarap na pinatuyong prutas sa loob. Ang kamangha-manghang tinapay na ito ay maaaring glazed, kaliwang plain, o topped na may asukal na may pulbos.
-
Mini Cranberry Fruit Bread
Mga Larawan ng Getty / EyeEm / Alice Day
Ang mga pinaliit na tinapay na tinapay na cranberry ay perpekto para sa kaswal na pag-igting. Dahil ang resipe ay hindi nangangailangan ng lebadura, walang hinihintay na tumaas at napakakaunting paghahalo. Ang madaling recipe na ito ay tumatawag para sa mga sariwang cranberry, na magagamit sa Estados Unidos mula Setyembre hanggang Enero. Pagkatapos ng pagluluto ng hurno, ang tatlong maliliit na tinapay ay napuno ng icing.
