Ang Larawan Pantry / Getty Images
- Kabuuan: 25 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 20 mins
- Nagbigay ng: 4 Mga Bahagi (4 Mga Serbisyo)
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
123 | Kaloriya |
6g | Taba |
17g | Carbs |
2g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga Serbisyo: 4 na bahagi (4 Mga Serbisyo) | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 123 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 6g | 8% |
Sabado Fat 4g | 18% |
Cholesterol 15mg | 5% |
Sodium 541mg | 24% |
Kabuuang Karbohidrat 17g | 6% |
Pandiyeta Fiber 3g | 10% |
Protina 2g | |
Kaltsyum 46mg | 4% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang madaling recipe para sa mga gilaw na karot ay gumagawa ng isang masarap na pinggan para sa isang hapunan ng pamilya o okasyon ng pista opisyal. Ang pagsasama-sama ng mga lasa sa five-spice powder - maasim, mapait, matamis, maangas, at asin - magdagdag ng isang malakas na suntok sa matamis na nakintab na karot.
Mga sangkap
- 3 tasa karot, (tinadtad sa dayagonal sa 1/4 hanggang 1/2 pulgada na piraso)
- 3/4 tasa ng tubig
- 2 kutsarang light toyo
- 2 kutsarang brown sugar
- 2 kutsarang mantikilya
- 1 kutsarang limang-spice powder
Mga Hakbang na Gawin Ito
Hugasan at i-chop ang mga karot. Pagsamahin ang tubig, toyo, at asukal at itabi.
Matunaw ang mantikilya sa isang kawali sa medium heat. Idagdag ang mga karot.
Idagdag ang five-spice powder, pagpapakilos gamit ang mga karot.
Idagdag ang tubig, toyo, at halo ng asukal. Dalhin sa isang pigsa.
Ibaba ang init, takpan at malumanay na kurutin ang mga karot hanggang malambot at madaling matusok ang isang tinidor, mga 10 minuto.
Alisin ang takip. Itago ang init hanggang sa mataas at lutuin ang mga karot, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang masunog ang likido (5 hanggang 7 minuto). Maglingkod nang mainit.
Mga Tag ng Recipe:
- Karot
- side dish
- asian
- pagkahulog