Mga Sides sa Timog

Simpleng sautéed okra na may bawang (recipe)

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang Spruce

  • Kabuuan: 20 mins
  • Prep: 10 mins
  • Lutuin: 10 mins
  • Nagbigay ng: 1 pounds (4 servings)
editor badge 107 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
82 Kaloriya
0g Taba
18g Carbs
4g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga serbisyo: 1 pounds (4 na servings)
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 82
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 0g 1%
Sabado Fat 0g 0%
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 13mg 1%
Kabuuang Karbohidrat 18g 7%
Pandiyeta Fiber 4g 14%
Protina 4g
Kaltsyum 152mg 12%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ito ang okra recipe para sa lahat. Na-love okra? Pupunta ka sa pag-flip kung paano ang pinong nakamamanghang lasa ay nai-highlight sa simpleng pamamaraan ng pagluluto. Kahina-hinala ng okra? Nag-aalala tungkol dito baka maging slimy? Huwag kang matakot! Sa pamamagitan ng pagluluto ng mga polong buo, mabilis, at walang likido, iniiwasan mo ang mga kadahilanan na ginagawang slimy, at masisiyahan ka sa kamangha-manghang lasa nito - pinalaki ng isang pagpindot ng bawang - nang walang takot. Sa sandaling makabisado mo ang pamamaraan, suriin ang mga pagkakaiba-iba sa dulo ng recipe na ito upang mapanatili ang kasiyahan.

Mabilis na niluto sa isang mainit na kawali na may kaunting bawang, ang shra ay kumikinang sa ulam na ito bilang isang gulay na tag-araw na nagkakahalaga na hinahangad sa bawat pagkakataon. Mas maliit ang mga pods ay mas mahusay para sa paggamot na ito (ang talagang malaki ay may posibilidad na medyo matigas at patas na mas mahusay na tinadtad at nilaga).

Tulad ng tunog kung gaano simple at hindi slimy ang resipe na ito? Malamang na maghukay ka rin ng inihaw na okra at inihaw na okra.

Mag-click sa Play upang Makita ang Recipe na Ito

Mga sangkap

  • 1 pounds okra
  • 1 sibuyas na bawang
  • 2 kutsarang langis (oliba, grapeseed, o iba pa)
  • Opsyonal: mga kamatis ng ubas

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Ipunin ang mga sangkap.

    Ang Spruce

    Pakinisin at itapon ang stem dulo ng okra, kung gusto mo. Banlawan ang mga naka-trim na pods, i-tap ang mga ito ng tuyo, at itabi ang mga ito. Siguraduhing matuyo ang mga ito, ang labis na tubig sa proseso ng pagluluto ay maaaring humantong sa makinis na kadahilanan na ang okra recipe na ito ay dinisenyo upang maiwasan.

    Ang Spruce

    Peel ang bawang sibuyas, gupitin ito sa kalahati nang pahaba, at i-slice ito ng crosswise bilang manipis hangga't maaari.

    Ang Spruce

    Init ang isang malaking kawali sa paglipas ng medium-high heat. Kapag mainit ang kawali, idagdag ang langis, mag-swirl ang kawali upang mai-coat ang ilalim ng langis, at init hanggang sa shimmers ng langis, mga 30 segundo.

    Idagdag ang bawang at hayaang tumulo ito hanggang sa magsisimula lamang itong maging gintong, mga 1 minuto.

    Ang Spruce

    Idagdag ang okra, pukawin upang pahiranin ito ng langis at pagsamahin ito sa bawang. Takpan at lutuin, madalas na nanginginig ang kawali upang ilipat ang mga okra pods sa loob, hanggang sa ang okra ay nagsisimula sa kayumanggi sa mga gilid at malambot sa kagat, mga 8 minuto.

    Ang Spruce

    Ilipat ang okra sa isang paghahatid ng platter o mga indibidwal na plato. Pagwiwisik ng asin upang tikman at maglingkod.

    Ang Spruce

    Masaya!

Mga Uri ng Recipe

  • Gumamit ng isang berdeng sibuyas na gupitin sa maikling haba at pagkatapos ay ihahatid sa halip na bawang para sa isang mas malinis na lasa.Drizzle sa isang kutsarita o kaya ng toyo o tamari sa halip na pagwiwisik ng asin sa dulo.Dagdag ng isang kutsarita ng sariwang gadgad na luya na may bawang para sa isang matamis na sipa.Throw sa isang maliit na maliit na mga kamatis ng ubas na may okra para sa ningning at juiciness (huwag mag-alala tungkol sa na juiciness upping ang slime-factor - ang mga kamatis ay may acid sa mga ito na pinapanatili ang slime na tseke!). ilang mga sariwang tinadtad na mint bago maglingkod-ang tamis ng mint ay isang partikular na mahusay na tugma para sa damo ng okra.Spice mga bagay na may 1/4 kutsarita chile flakes o isang maliit na sariwang berdeng sili, tinadtad, idinagdag kasama ang bawang.Add a simple spritz ng sariwang lemon juice bago maghatid para sa isang magandang ningning.
Alamin Kung Paano Iwasan ang Slimy Okra

Mga Tag ng Recipe:

  • Okra
  • side dish
  • amerikano
  • hapunan ng pamilya
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!