Ang Spruce / Diana Chistruga
- Kabuuan: 60 mins
- Prep: 30 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbigay ng: 4 servings
Ang puting keso at manok ay gumawa ng mga enchiladas verdes na ito na hindi malilimutan habang kinukuha mo ang unang kagat at tikman ang tangy green chile sauce at chewy corn tortillas. Ang berdeng enchiladas recipe na ito ay palaging isang pulutong-kasiyahan at sigurado na hihilingin ng iyong pamilya ang higit pa.
Mga sangkap
- 1 1/2 tasa ng manok (tinadtad)
- 1/4 tasa na diced green na bata
- 1 1/2 tasa na puting malutong na keso (panela, jack, mozzarella, queso blanco)
- 3 tasa berde chile sauce
- 12 mga tortang mais
- Langis (mainit-init)
- 1/4 tasa ng cotija cheese (crumbled)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce / Diana Chistruga
Ihagis ang mga manok, bata, keso, at 1 tasa ng chile sauce.
Ang Spruce / Diana Chistruga
Isawsaw ang isang tortilla sa langis upang mapahina o maaari mong sipain ang bawat tortilla na may langis.
Ang Spruce / Diana Chistruga
Maghurno sa isang 400 F oven para sa 5 minuto upang mapahina ang mga ito.
Ang Spruce / Diana Chistruga
Maglagay ng isang tortilla flat at punan ang tungkol sa 1/4 tasa ng pagpuno sa gitna.
Ang Spruce / Diana Chistruga
Dalhin ang mga gilid sa pagpuno upang isara ito.
Ang Spruce / Diana Chistruga
Ilagay ang patong na seam-side sa isang 9 x 13-pulgada na baking dish. Ulitin hanggang mapuno ang lahat ng mga tortillas.
Ang Spruce / Diana Chistruga
Ibuhos ang natitirang sarsa sa tuktok at iwiwisik ang cotija.
Ang Spruce / Diana Chistruga
Maghurno ng 20 minuto sa 300 F.
Ang Spruce / Diana Chistruga
Paglilingkod at mag-enjoy!
Ang Spruce / Diana Chistruga
Mga Tag ng Recipe:
- enchiladas
- entree
- mexican
- balik Eskwela
