Louise Lister / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 65 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 45 mins
- Nagbigay ng: 4 servings
Ang masarap at madaling inihurnong na recipe ng manok ay isang simpleng Parmesan- at tinapay-crumb-coated na manok na may nakakagulat at masarap na mantikilya at damo ng mga bihis na Italyano, na inihurnong sa pagiging perpekto. Para sa labis na lasa, gumamit ng bawang na napapanahong o mga pinuno ng tinapay na may panimpla sa Italya.
Gawin itong inihurnong manok para sa anumang gabi ng linggo, o maglingkod sa isang abalang katapusan ng linggo. Ihatid ito sa mainit na lutong kanin o angel hair pasta na may isang maliit na marinara, at isang tinapon na salad o hiniwang mga sariwang kamatis.
Mga sangkap
- 4 walang balahibo na walang balat na dibdib ng manok (nahati)
- 3 malalaking itlog
- 1 tasa Parmesan cheese
- 1 tasa ng pinong tuyo na mga tinapay ng tinapay na Italyano
- 1/4 tasa ng dressing sa salad ng Italyano
- 1/4 tasa ng mantikilya (natunaw)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Painitin ang oven sa 350 F.
Patay ang mga suso ng manok na tuyo sa mga tuwalya ng papel.
Sa isang daluyan na mangkok, palisutin ang mga itlog.
Pagsamahin ang mga mumo ng keso at tinapay sa isa pang mangkok.
Isawsaw ang mga suso ng manok sa pinalo na mga itlog.
Pahiran ng lubusan ang manok sa pinaghalong tinapay.
Ilagay sa isang greased baking sheet.
Ibulsa ang mga suso ng manok na may sarsa ng salad at pagkatapos ay pag-grill kasama ang natunaw na mantikilya.
Maghurno sa preheated oven sa loob ng 45 minuto, na dumaloy sa kalahati.
Mga Tag ng Recipe:
- inihaw na manok
- entree
- amerikano
- balik Eskwela