Diana Rattray
- Kabuuan: 4 oras 15 minuto
- Prep: 15 mins
- Cook: 4 na oras
- Nagagamit: 8 Mga Pang-alagad
Ang dressing na ito ay mabilis na ayusin, basa-basa, at madaling lutuin sa mabagal na kusinilya. Maglagay ng mga pasas o pinatuyong mga cranberry sa madaling sarsa para sa isang pagsabog ng lasa. Madali ang paglilinis kapag nag-spray ka sa loob ng mabagal na kusinilya na may nonstick baking spray o grasa ito ng mantikilya.
Mga sangkap
- 4 na kutsarang mantikilya
- 8 onsa baboy sausage (ground)
- 1 tasa ng sibuyas (tinadtad)
- 1 tasa kintsay (tinadtad)
- 2 kutsara ng perehil (tinadtad, sariwa) o 2 kutsarita na mga natad ng perehil (pinatuyong)
- 1 pakete (16 na onsa) na tinimplahan na mga bihisan na bihisan ng cornbread
- 1 kutsarang manok na pampalasa
- Opsyonal: 1/2 kutsarita na hadhad na sambong
- 2 1/2 tasa sabaw ng manok
- 1 itlog (gaanong binugbog)
- 1/2 tasa cranberry o pasas (tuyo)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Mantikilya sa loob ng mabagal na kusinilya o spray na may nonstick baking spray.
Sa isang malaking skillet matunaw butter at magdagdag ng sausage, pagluluto at paghiwa-hiwalayin, hanggang sa ang sausage ay gaanong kayumanggi. Magdagdag ng sibuyas at kintsay at magpatuloy sa pagluluto hanggang malambot ang mga gulay. Magdagdag ng perehil, panimpla ng manok, at sambong, kung gumagamit.
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang sausage at gulay na halo sa mga mumo. Gumalaw hanggang sa timpla; magdagdag ng sabaw ng manok. Magdagdag ng asin at paminta upang tikman at timpla ng mabuti. Timpla sa magaan na binugbog na itlog at pukawin ang mga cranberry o pasas. Isawsaw ang inihandang mabagal na kusinilya ngunit huwag mag-pack. Takpan at lutuin sa Hataas sa loob ng 45 minuto. Bawasan ang init sa LABI at lutuin ng 3 1/2 hanggang 4 1/2 na oras ang mas mahaba.
Maaari Mo ring Tulad
Andouille Sausage Cornbread Dressing
Stuffing ng Sosis
Pangunahing Stuffing Streading
Bihisan para sa Tinapay para sa manok o Game Hens
Madaling Crock Pot Cornbread Dressing
Mga Tag ng Recipe:
- tinapay na butil
- side dish
- timog
- pasko