Sarah Bossert / E + / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 80 mins
- Prep: 25 mins
- Lutuin: 55 mins
- Nagbigay ng: 1 cake (16 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 281 | Kaloriya |
| 14g | Taba |
| 37g | Carbs |
| 3g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 cake (16 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 281 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 14g | 18% |
| Sabadong Fat 8g | 40% |
| Cholesterol 96mg | 32% |
| Sodium 115mg | 5% |
| Kabuuang Karbohidrat 37g | 14% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 2% |
| Protina 3g | |
| Kaltsyum 27mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga limon ay nakakapresko ng nakakapreskong. Sa palagay namin iyon ang apela ng dessert na ito. Gustung-gusto namin itong gawin sa NordicWare Rose Bundt Pan. Ito ay tulad ng pagkain ng isang malaking dilaw na rosas. Gumagawa ito ng isang napakagandang pagtatanghal. Siyempre, ang anumang pan ng Bundt cake o kahit isang cake ng cake ng anghel ay gagana lamang para sa cake na ito.
Inaasahan naming nasiyahan ka sa resipe na ito para sa isang nakakapreskong sariwang lemon pound cake, isang mula sa simula ng cake na inihurnong sa isang madaling palamutihan ang Bundt cake pan.
Mga sangkap
- Para sa cake:
- 1 tasa ng mantikilya (pinalambot)
- 2 tasa ng asukal
- 2 tasa ng harina
- 1 kutsarang asin
- 5 itlog (bahagyang pinalo)
- 1 lemon (zest at juice)
- Para sa Sariwang Lemon Glaze:
- 1 lemon
- 1 tasa ng asukal sa pulbos
- Opsyonal: karagdagang lemon juice, lemon liqueur, tubig, limonada, lemon soda
Mga Hakbang na Gawin Ito
Painitin ang oven sa 325 F.
Ang grasa at harina ng isang tubo o pan ng Bundt cake.
Cream ang mantikilya. Idagdag sa asukal at magpatuloy sa pinaghalong cream.
Idagdag ang mga itlog nang paisa-isa.
Sukatin ang harina at ihalo sa asin.
Dahan-dahang idagdag ang harina sa pinaghalong mantikilya.
Kapag pinagsama idagdag sa juice at zest.
Maingat na ibuhos ang batter ng cake sa inihandang kawali.
Maghurno para sa 45 hanggang 55 minuto.
Payagan ang cake na palamig sa loob ng 15 minuto sa kawali.
Alisin ang cake mula sa kawali at magpatuloy na pahintulutan ito sa isang wire rack baking.
Kapag ang cake ay ganap na cool at inilagay sa isang paghahatid ng pinggan, gawin ang glaze ng lemon.
Isapaw ang limon sa isang medium na sukat na mangkok.
Juice ang lemon sa isang pagsukat na tasa.
Kung kinakailangan, magdagdag ng karagdagang likido tulad ng mas maraming lemon juice, lemon liqueur, tubig, lemonade o lemon soda upang makagawa ng 1/4 tasa ng likido.
Idagdag ang likido sa mangkok gamit ang pinakamataas.
Gumalaw sa sifted na asukal sa pulbos. Kung ang glaze ay masyadong matigas, magdagdag ng mas maraming likido. Kung ito ay masyadong basa, magdagdag ng maraming asukal sa pulbos. Dekorasyon ng pag-grill ang glaze sa cake.
Ihatid ang cake ng lemon pound na ito sa sarili o sa isang maliit na whipped cream.
Mga tip
- Masarap ang cake na ito halos halos anumang oras ng araw. Bukod sa dessert, ito ay mahusay na may isang tasa ng tsaa sa hapon o sa isang tasa ng kape sa agahan.Ang cake na ito ay maaaring maiimbak sa counter sa isang magandang baso cake o sa refrigerator sa isang airtight container.Ang iyong lemon pound cake ay nag-freeze maganda buong o sa mga piraso. I-wrap ang cake sa malinaw na plastic wrap, at pagkatapos ay ilagay ang cake sa isang resealable container o plastic bag. Dapat itong panatilihing hanggang sa 3 buwan sa freezer nang hindi nawawala ang anumang lasa.
Mga Tag ng Recipe:
- cake
- lemon pound cake
- brunch
- amerikano
