Ang Spruce
- Kabuuan: 3 mins
- Prep: 3 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 Cocktail
Alam mo ang Danny Ocean, di ba? Charismatic character ni George Clooney sa mga pelikula. Kailangan itong maging isa sa kanyang pinakamahusay na tungkulin at mayroon na ngayong isang cocktail upang gunitain ito.
Ang Dagat Danny ay, medyo simple, isang mahusay na inumin. Kagandahang-loob ni Casamigos Tequila, ang tampok sa inuming ito ay si Casamigos Reposado, isang tequila na si Clooney ay may kamay sa paglikha. Sa gayon, idinagdag ang sariwang sitrus at agave nectar. Ang maraschino ay nagdaragdag ng isang magandang maliit na spark upang kunin ang sabong mula sa fruity highball sa mahiwagang inumin.
Mga sangkap
- 1 1/2 bahagi Casamigos Reposado Tequila
- 3/4 bahagi ng sariwang lemon juice
- 3/4 bahagi sariwang kulay rosas na juice ng suha
- 1/2 bahagi agave nectar
- 1/4 bahagi maraschino liqueur
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Ibuhos ang mga sangkap sa isang shaker ng cocktail na puno ng yelo.
Ang Spruce
Magkalog ng mabuti.
Ang Spruce
Pilitin sa isang lumang salamin na puno ng yelo.
Ang Spruce
Paglilingkod at mag-enjoy!
Ang Tequila
Ang resipe na ito ay nagmula sa Casamigos Tequila at inirerekumenda namin ang paggamit ng inumin bilang isang pagpapakilala sa kahanga-hangang tequila (higit pa sa ibaba). Maraming iba pang mga premium na tequilas ay magiging kasing ganda sa Dagat Danny, ang totoong tanong ay maaaring maging isang reposado tequila.
Binigyan namin ng pagsubok ang inumin, na inilalagay ang Casamigos Reposado laban kay Cazadores Blanco. Parehong mga mahusay na inumin dahil ang bawat isa ay isang mahusay na tequila mula sa mga liblib na Jalisco.
Tiyak na mayroong isang elemento na nawawala kasama ang blanco tequila, na inaasahan. Ang maliit na pagkakaiba na ginagawa ng isang medyo may edad na tequila ay maliwanag at personal, mas gusto namin ang paraan na pinuno ng reposado ang mga light fruit ng inumin.
Ang Mga Juice ng Prutas
Ang kokote ng Danny Ocean ay gumagawa ng isa pang kaso para sa 'fresh is best' na argumento. Ang mga botelya ng lemon at juice ng suha ay maaaring gumawa ng isang disenteng inumin, ngunit ang isang ginawa gamit ang sariwang juice ay kapansin-pansin na higit na mataas.
Ang dakilang balita? Parehong lemon at suha ay madaling juice at hindi mo kailangang magarbong juicer. Ang isang simpleng citrus juicer ay gagawin!
Ang Agave Nectar
Ang paggamit ng agave nectar para sa anumang tequila cocktail ay isang natural na pagpipilian. Ang dalawang sangkap na batay sa agave ay perpektong kasama.
Ang nektar ng Agave ay mas matamis kaysa sa pinaka simpleng mga syrups. Kung pipiliin mo ang nektar sa isa pang pangpatamis, malamang ayusin mo ito. Kadalasan gagamitin mo ang mas simpleng syrup.
Pagsukat ng 'Mga Bahagi'
Mahirap malaman kung saan magsisimula kapag bago ka uminom ng mga recipe na nakasulat sa mga bahagi. Para sa resipe na ito, sisimulan ko ito sa pagbuhos:
- 1 1/2 onsa tequila3 / 4 onsa lemon juice3 / 4 onsa pink grapefruit juice1 / 2 onsa agave nectar1 / 4 onsa maraschino liqueur
Pansinin na pinalitan ko lang ng 'mga bahagi' ang mga 'ounces' at madalas na madali iyon. Kapag inalog, ito ay makagawa ng tungkol sa isang 4-onsa na inumin, na kung saan ay ang perpektong lakas ng tunog para sa karamihan sa mga lowballs.
Gaano kalakas ang Dagat Danny?
Ang tequila ay pinili, kaya ang tanging variable para sa pagtantya ng lakas ng Danny Ocean ay ang maraschino. Karaniwan, ang mga cherry liqueurs na ito ay tumitimbang sa halos 32 porsyento na ABV, kaya gagamitin namin iyon para sa halimbawang ito.
Sa kasong ito, ang fruity drink na ito ay medyo banayad 16 porsyento na ABV (32 patunay). Sa paghahambing, ito ay halos kalahati ng lakas ng average na Margarita, kaya tamasahin!
Repasuhin ang Casamigos Reposado Tequila
Dapat nating ipakilala ang pagsusuri na ito sa katotohanan na tayo ay natural na nag-aalinlangan sa alak na inalalay ng tanyag na tao. Maraming beses nating nakita ang mga nakaraang taon na ang isang tanyag na tanyag na pag-endorso ay hindi gaanong para sa aktwal na kalidad ng mga espiritu at madalas na sila ay mga pagkabigo. Gayunpaman, panatilihin natin ang isang bukas na pag-iisip kapag nahaharap sa anumang bagong espiritu at sinubukan ang bawat isa sa kanilang mga merito, hindi ang mga pangalan sa likuran nito.
Ang Kwento ng Casamigos Tequila
Kung sakaling hindi mo ito pinulot, si Casamigos ay ang tatak ng tequila na sinusuportahan ni George Clooney. Ang kuwentong ito ay medyo naiiba sa simpleng pag-tag ng isang sikat na mukha sa isang tatak.
Nagsimula ang Casamigos bilang 'house tequila' para kay Clooney, Rande Gerber (asawa ni Cindy Crawford, restaurateur, at may-ari ng The Whiskey NYC), at Mike Meldman (land developer at may-ari ng Discovery Land Company). Ang kwento napunta na ang trio ng mga kaibigan ay nagmamahal sa tequila at nais na magkaroon ng sariling tequila upang masiyahan sa kanilang mga tahanan sa Mexico.
Nagtatrabaho sa distillery at master distiller sa likuran nina Tequila Avion at Clase Azul (dalawang mahusay na mga tequilas sa kanilang sariling karapatan), natanto ng trio ang kanilang pangarap at ipinanganak si Casamigos. Ang mga pangalan ay halos isinalin mula sa Espanyol upang ang ibig sabihin ay " Bahay ng mga Kaibigan ."
Una itong inilabas sa merkado ng US noong 2013 at mula noong ipinamamahagi sa iba pang mga merkado, kabilang ang Canada, UK, Bahamas at Hong Kong.
Paano Ginagawa ang Casamigos?
Ang tequila production ay napaka regulated at ito ay ang maliit na mga detalye na gumawa ng pagkakaiba sa paggawa ng isang tequila kumpara sa isa pa.
Ang produksiyon ni Casamigos Tequila ay nagsasangkot ng:
Ang Blue Weber agave ay lumago sa pulang luwad na lupa ng Jalisco, Mexico, isang lugar na kilala sa paggawa ng pinakamayaman na pagtikim ng tequilas.
Distilled sa Productos Finos de Agave sa Jesús María, Jalisco.
Ang mga Agave pinas ay mabagal na inihaw sa loob ng 72 oras sa mga oven sa ladrilyo.
Ang proseso ng pagbuburo ay tumatagal ng 80 oras.
Si Casamigos Blanco ay nagpahinga ng 2 buwan.
Si Casamigos Reposado ay may edad na 7 na buwan at si Añejo ay may edad na 14 na buwan, kapwa sa mga ginamit na bariles ng whisky na Amerikano.
Ang panlasa ng Casamigos Tequila
Para sa lahat ng background, ang talagang mahalagang bagay na nais mong malaman ay kung paano ang stack ng tequila na ito laban sa iba, di ba?
Nagkaroon kami ng pagkakataon na tikman si Casamigos Reposado Tequila at subukan ito sa ilang mga sabong. Ang unang impression ay na ito ay isang napakagandang tequila kahit na bahagyang banayad sa lasa kaysa sa ilan sa mga katapat nito, ngunit tila ito ang pupuntahan ng mga tagapagtatag.
Ang Casamigos ay idinisenyo upang maging isang sipping tequila, isa na "hindi kailangang matakpan ng asin o kalamansi." Sa puntong ito, tinamaan nila ito sa marka! Ang reposado ay isang tequila na maaari mong ibuhos at paghigop sa nilalaman ng iyong puso. Ito ay kasing makinis bilang isang premium na whisky, ay may magagandang tala ng karamelo at kakaw at isang malaswang bibig at simpleng galak na uminom. Ang lahat na ibinahagi namin ito ay humanga.
Ang tanging problema na maaari nating mahulaan sa Casamigos ay maaaring mawala ito sa ilang mga sabong. Ang Danny Ocean recipe sa itaas ay marahil tungkol sa isang kumplikadong lasa tulad ng gagamitin namin sa reposado. Kung pupunta ka pa sa mga malalakas na lasa, mawawala mo ang mga banayad na oak na katangian na ginagawang isang magandang tequila.
Panatilihing magaan ang mga inumin at magugustuhan mo ang paghahalo sa Casamigos.
Ang Hukuman: Nararapat ba ang Pera ng Casamigos?
Ang Casamigos ay nasa pinong linya ng mamahaling tequila. Kung ikukumpara sa marami sa mga katapat nito, ang tatak ay gumawa ng isang napakahusay na trabaho upang mapanatili ito sa ibaba ng $ 50 point point (maliban sa añejo) na maaaring maging hadlang para sa maraming mga inuming. Ito ang numero ng mahika para sa karamihan sa atin dahil sa sandaling maipasa ito ng alak, ito ay nagiging isang tunay na luho.
Sa palagay namin ay nagkakahalaga ng pera ang Casamigos. Ito ay isang magandang tequila na premium ngunit hindi overpriced para sa kung ano ito. Ito ay isang tequila na maaari mong i-save para sa mga espesyal na okasyon na walang pakiramdam tulad ng alinman sa pag-aaksaya mo ito sa isang halo-halong inumin o isakripisyo ang iyong matigas na dolyar.
Kahit na natikman na lamang namin ang isa sa tatlong Casamigos Tequilas, pinaghihinalaan namin na ang blanco at añejo ay sumunod sa reposado. Ito ba ay magiging isang tequila para sa mga nagmamahal sa mga naka-bold na flavors agave? Hindi. Ito ay isang tequila para sa mga inumin na nasisiyahan sa malambot na bahagi at ito ay isang banayad na pagpapakilala para sa bagong tequila aficionado.
Tungkol sa Casamigos Tequila
100% Blue Weber agave tequilas na ginawa sa mataas na lugar ng Jalisco, Mexico
Magagamit sina Blanco, Reposado at Añejo Tequilas
Binuo at pag-aari nina George Clooney, Rande Gerber at Mike Meldman
Orihinal na inilunsad noong 2013
NOM 1416
Lahat ng Casamigos Tequilas ay 40% alkohol / dami (80 patunay)
Pagbebenta para sa paligid: Blanco $ 44.99, Reposado $ 49.99, Añejo $ 54.99
Bisitahin ang kanilang Website
Mga Tag ng Recipe:
- Tequila
- amerikano
- kaarawan
- inumin
