Lutong Chicken Salad. Diana Rattray
- Kabuuan: 20 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbibigay ng: 3 hanggang 4 na Mga Pangangalaga
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 798 | Kaloriya |
| 53g | Taba |
| 10g | Carbs |
| 67g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Paglilingkod: 3 hanggang 4 Mga Pangangalaga | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 798 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 53g | 68% |
| Sabado Fat 12g | 62% |
| Kolesterol 218mg | 73% |
| Sodium 413mg | 18% |
| Kabuuang Karbohidrat 10g | 4% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 8% |
| Protina 67g | |
| Kaltsyum 58mg | 4% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang simpleng kulot na salad ng manok ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga sandwich, rolyo, o isang simpleng luncheon salad. Gusto ko ang mga pinatuyong mga cranberry sa salad na may mga mansanas, ngunit maaaring magamit ang mga pasas, o subukan ito ng ilang mga kutsarang makinis na tinadtad na pinya sa halip na mansanas.
Ihatid ang masarap na salad sa mga tinapay o tinapay o kutsara ito sa mga dahon ng lettuce o halo-halong gulay para sa isang kamangha-manghang salad ng tanghalian.
Kasama ko ang mga direksyon para sa pagluluto ng mga suso ng manok, ngunit huwag mag-atubiling gumamit ng tindahan na binili nang buong-lutong mga inihaw na manok na manok o isang lutong rotisserie na manok.
Mga sangkap
- 2 manok dibdib halves, luto at tinadtad o shredded
- 1/4 tasa ng pinong tinadtad na kintsay
- 4 na berdeng sibuyas, manipis na hiniwa
- 2 kutsarang tinadtad na mga walnut
- 2 kutsara tinadtad pinatuyong mga cranberry
- 1 Granny Smith mansanas, naputol
- 5 hanggang 7 kutsara ng mayonesa, o tikman
- 1 kutsarita na curry powder, o tikman
- 1 kutsara tinadtad sariwang perehil, opsyonal
- Asin at paminta para lumasa
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ilagay ang mga suso ng manok sa isang daluyan na kasirola at takpan ng tubig. Dalhin ang tubig sa isang pigsa. Bawasan ang init hanggang mababa, takpan ang kawali, at lutuin ang manok ng mga 15 hanggang 20 minuto, o hanggang sa lubusan na luto ang manok.
Salain at itabi upang palamig.
I-chop ang nilutong manok o gupitin ito at ilagay ito sa isang malaking mangkok.
Idagdag ang tinadtad na kintsay, berdeng sibuyas, mga walnut, cranberry, at mansanas. Ihagis na timpla.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang tungkol sa 5 tablespoons ng mayonesa, ang curry powder, at perehil, kung gumagamit. Gumalaw na timpla.
Gumalaw ang pinaghalong sarsa sa pinaghalong manok. Timpla ng mabuti. Tikman at magdagdag ng higit pang mayonesa at curry powder, kung kinakailangan. Magdagdag ng asin at sariwang lupa itim na paminta, upang tikman.
Ihatid ang curried salad ng salad sa dahon ng lettuce o halo-halong mga gulay ng salad, o gamitin ito bilang isang pagpuno ng sandwich.
Naghahatid ng 3 hanggang 4.
Tingnan din
12 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Salad ng Manok
Maaari Mo ring Tulad
Pinalamig na Chicken Salad Sa Mga Mga Taong mani, Apple, at mga pasas
Inihaw na Chicken at Portobello Mushroom Salad
Kumalat sa Chicken Herbs ang Sandwich ng Salad
Cajun Chicken Salad kasama ang mga Pecans
Mga Tag ng Recipe:
- salad
- kulot na salad ng manok
- entree
- timog
