Diana Rattray
- Kabuuan: 60 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 50 mins
- Nagbigay ng: 6 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 676 | Kaloriya |
| 49g | Taba |
| 32g | Carbs |
| 29g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 676 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 49g | 63% |
| Sabado Fat 27g | 136% |
| Kolesterol 287mg | 96% |
| Sodium 787mg | 34% |
| Kabuuang Karbohidrat 32g | 12% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 11% |
| Protein 29g | |
| Kaltsyum 646mg | 50% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ito ay isang mahusay na pagtikim ng casserole na ginawa gamit ang natitirang ham at mashed patatas, kasama ang keso ng cheddar. Ito ay isang magandang paraan upang magamit ang tira ham, at ito ay isang mahusay na kumbinasyon ng mga sangkap.
Mga sangkap
- 2 kutsarang mantikilya
- 1 tasa kintsay (hiniwa)
- 1 tasa ng sibuyas (tinadtad)
- 3 tasa na tira ham (diced)
- 1 maaari (10 1/2 onsa) cream ng sopas na kintsay
- 1/2 tasa ng gatas
- Asin at sariwang lupa itim na paminta, tikman
- 4 hanggang 5 tasa na tira o sariwang inihanda na nilagang patatas
- 2 malaking itlog
- 1/2 tasa ng gatas
- 1/2 tasa ng tinadtad na berdeng sibuyas
- 1 kutsara sariwang tinadtad na perehil
- 6 na onsa (mga 1 1/2 tasa) tinadtad na matalim na cheddar cheese, nahati
Mga Hakbang na Gawin Ito
Mantikilya ng isang 2 1/2 hanggang 3-kuwarts na pinggan sa pagluluto. Init ang oven hanggang 350 F.
Matunaw ang mantikilya sa isang kawali sa medium-low heat. Idagdag ang kintsay at sibuyas at igisa, pagpapakilos nang madalas, hanggang malambot ang mga gulay.
Idagdag ang ham at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang ang ham ay gaanong browned. Gumalaw sa sopas, 1/2 tasa ng gatas, at magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
Kung ang patatas na patatas ay malamig, painitin ang mga ito upang mas madaling maghalo. Sabihin ang mga itlog at gatas at talunin sa patatas kasama ang berdeng mga sibuyas at perehil.
Taglay ang tungkol sa 1/3 tasa ng keso para sa pag-topping at idagdag ang natitira sa pinaghalong patatas.
Kutsara ang halo ng ham sa inihanda na baking dish. Ikalat ang patatas sa ibabaw ng halo ng ham at tuktok na may nakalaang malutong na keso.
Budburan ng kaunting sariwang lupa na itim na paminta. Maghurno ng mga 40 hanggang 50 minuto, hanggang sa gaanong browned.
Mga Tag ng Recipe:
- Cheddar
- niligis na patatas
- ham at brokuli casserole
- side dish
