Choice / Getty na Larawan ni Brian Yarvin / Photographer
- Kabuuan: 15 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nakatayo na Oras: 36 oras
- Nagagamit: Gumagawa ng tungkol sa 1 tasa (naglilingkod 4)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 109 | Kaloriya |
| 0g | Taba |
| 29g | Carbs |
| 0g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Gumagawa ng tungkol sa 1 tasa (naglilingkod 4) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 109 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 0g | 0% |
| Sabado Fat 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 14148mg | 615% |
| Kabuuang Karbohidrat 29g | 11% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 4% |
| Protina 0g | |
| Kaltsyum 20mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga hiwa ng lemon na ito ay gumaling sa asin at asukal, na lumilikha ng isang napaka-kawili-wili at maraming nalalaman mapanatili. Subukang maghanap ng mga manipis na balat na limon hangga't maaari, at ang karaniwang Eureka lemon ay gagana nang mas mahusay kaysa sa mas matamis na lemoner ng Meyer. Ang diskarteng ito ay mula sa chef Thomas Keller.
Mga sangkap
- 3 lemon (hugasan sa mainit na tubig)
- 1/2 tasa ng asin (kosher)
- 1/2 tasa ng asukal (granulated)
Mga Hakbang na Gawin Ito
- sarsa
- side dish
- amerikano
Gupitin ang mga limon sa 1/8-pulgada na makapal na hiwa at pumili ng anumang mga buto mula sa mga hiwa ng limon.
Paghaluin ang asin at asukal.
Takpan ang ilalim ng isang maliit na lalagyan ng baso na may isang layer ng asin / asukal.
Nangungunang sa isang layer ng hiwa na limon at takpan na may isang layer ng asin / asukal na pinaghalong.
Ulitin hanggang sakop ang lahat ng mga hiwa ng lemon.
Selyo ang lalagyan at hayaang tumayo sa temperatura ng silid sa loob ng tatlong araw.
Ang halo ay maaaring maimbak sa isang garapon ng Mason at palamig hanggang sa kinakailangan.
Mananatili ito sa loob ng maraming buwan, ngunit malamang na gagamitin mo ito nang maayos bago iyon.
Mga Tag ng Recipe:
