Cultura / Diana Miller / Riser / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 8 oras 25 mins
- Prep: 25 mins
- Cook: 8 oras
- Nagagamit: Naghahatid ng 4
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 1001 | Kaloriya |
| 43g | Taba |
| 77g | Carbs |
| 76g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Naghahatid ng 4 | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 1001 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 43g | 55% |
| Sabado Fat 15g | 73% |
| Kolesterol 216mg | 72% |
| Sodium 1147mg | 50% |
| Kabuuang Karbohidrat 77g | 28% |
| Pandiyeta Fiber 12g | 43% |
| Protein 76g | |
| Kaltsyum 329mg | 25% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang naka-istilong recipe para sa manok ng crockpot at dumplings tulad ng isang bagay na gagawin ng iyong lola. Ang pagkakaiba lamang ay isang homemade biscuit mix na masarap kaysa sa boxed stuff. Ang boxed mix ng biskwit ay may isang toneladang asin, at maraming iba pang mga sangkap na mas gugustuhin mong hindi kumain. At ang paggawa ng iyong sariling halo ay mas mura kaysa sa pagbili nito!
Ang lihim sa perpektong dumplings ay hindi higit sa paghaluin ang batter at i-drop ang humampas sa sobrang init, bubbling liquid. Sa ganoong paraan ang mga dumplings ay nagsisimula sa pagluluto kaagad at hindi makakuha ng malabo. Lutuin hanggang sa ang mga dumplings ay malambot at luto. Maaari mong subukan ang mga ito sa pamamagitan ng paghiwa ng isang bukas. Dapat itong maging mainit sa loob na walang mga undercooked o malabong lugar.
Mga sangkap
- 1 patatas (peeled at tinadtad)
- 3 karot (hiniwa)
- 1 sibuyas (tinadtad)
- 3 cloves bawang (tinadtad)
- 1 tasa ng hiniwang kabute, kung nais
- Ang 1 (14-onsa) ay maaaring maghatid upang maghatid ng sabaw ng manok
- 1/4 tasa ng harina
- 1/2 kutsarang asin
- 1 kutsarita pinatuyong dahon ng thyme
- 1/8 kutsarita paminta
- 2 pounds na walang balahibo, walang balat na mga hita ng manok o dibdib (pinutol sa 2 "piraso)
- 1 (9-onsa) pakete ng frozen na mga gisantes na sanggol
- 1-1 / 2 tasa ng Homemade Bisquick Mix
- 1 kutsara na snipped chives
- 1/2 tasa ng gatas
- 2 kutsarang mantikilya (natunaw)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang 4-quart crockpot, ihalo ang patatas, karot, sibuyas, bawang, at kabute, kung gumagamit.
Sa isang daluyan na mangkok, pagsamahin ang sabaw ng manok, harina, asin, thyme, at paminta, at ihalo hanggang sa makinis. Ibuhos ang halo na ito sa mga gulay sa crockpot. Idagdag ang manok sa itaas; huwag pukawin.
Takpan ang crockpot at lutuin nang mababa sa 6 hanggang 8 na oras o hanggang sa lubusan na luto ang manok at hindi na kulay rosas sa gitna. Ang temperatura ay dapat na 165 F sa isang thermometer ng karne.
Idagdag ang mga gisantes sa pinaghalong manok at takpan muli. Magluto ng mataas sa loob ng 20 minuto hanggang mainit ang mga gisantes.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang baking mix sa chives, gatas, at tinunaw na mantikilya, at ihalo hanggang sa pagsamahin. Huwag lumampas.
I-drop ang dumpling kuwarta sa pamamagitan ng mga kutsara sa mainit, nagbulbog na halo ng manok sa crockpot.
Takpan ang mabagal na kusinilya at lutuin nang mataas sa loob ng 20 hanggang 25 minuto hanggang sa maluto ang mga dumplings, malambot, at isang palito na ipinasok sa gitna ay lumabas na malinis.
Mga Tag ng Recipe:
- beans
- entree
- timog
- pagkahulog
