Ang Spruce
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbibigay ng: nagsisilbi 6 hanggang 8
Ang salad ng prutas na Pilipino na ito ay isa pa sa mga pinggan na marahil na nagmula sa panahon ng kolonyal na Amerikano kapag ang pag-agos ng mga de-latang kalakal mula sa Estados Unidos ay nagsilang ng mga pinggan na may de-latang pagkain bilang pangunahing sangkap. Mas gusto mo ang mga sariwang prutas sa iyong salad ng prutas, kasama o walang sariwang karne ng niyog, ngunit hindi tradisyonal. Upang lubos na maunawaan ang salad ng prutas ng Pilipino, dapat subukan ng isa na ito bersyon ng cocktail ng prutas.
Mayroong dalawang mga bagay na nagpapakilala sa isang salad ng prutas na Pilipino: lahat ng mga prutas ay naka-kahong, at ang sarsa ay palaging kasama ang matamis na condensed milk. Mayroong iba pang mga pinapanatili na maaaring idagdag tulad ng nata de coco , kaong, at perlas ng butoca. Ang cocktail ng prutas ay maaari ring dagdagan ng mga de-latang pineapples at mga milokoton. Ang karne mula sa mga sariwang batang coconuts ay maaari ding isama sa matamis na de-latang prutas at mapangalagaan. Anumang paraan na gawin mo ito, ang prutas na salad na ito ay isang nakakapreskong at matamis na paggamot sa isang mainit na araw.
Mag-click sa Play upang Makita ang Recipe na Ito
Mga sangkap
- 2 tasa na de-latang prutas na sabong (maayos na pinatuyo, pinalamig)
- 2 tasa na diced de-latang mga milokoton (maayos na pinatuyo, pinalamig)
- 1/2 tasa cream (mahusay na pinalamig)
- 1/4 tasa ng matamis na condensed milk (maayos na pinalamig)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Pagsamahin ang fruit cocktail at mga milokoton sa isang mangkok at pukawin.
Ang Spruce
Magaan na latigo ang cream at sweetened condensed milk sa isang pagsukat na tasa o mangkok.
Ang Spruce
Ibuhos ang prutas na sabong at mga milokoton. Haluin mabuti.
Ang Spruce
Panatilihing pinalamig hanggang sa oras ng paglilingkod.
Ang Spruce
Paglilingkod at tangkilikin.
Mga pagkakaiba-iba
Ang mga Bersyon ng salad ng prutas na Pilipino na ito ay maaaring magkakaiba sa ratio ng cream sa matamis na condensed milk. Ang resipe na ito ay gumagamit ng 2 hanggang 1 ratio, ngunit huwag mag-atubiling baguhin ang mga proporsyon ng mga sangkap. Maaari ka ring magdagdag ng de-latang pinya at mga piraso ng sariwa at malambot na karne ng niyog.
Mga Tag ng Recipe:
- Fruit salad
- dessert
- asian
- pasko
