Mga Sides sa Timog

Ang klasikong recipe ng macaroni salad

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang Spruce

  • Kabuuan: 28 mins
  • Prep: 20 mins
  • Lutuin: 8 mins
  • Nagagamit: Apat na servings
editor ng badge 69 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
300 Kaloriya
23g Taba
13g Carbs
10g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga Serbisyo: Apat na servings
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 300
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 23g 30%
Sabado Fat 5g 23%
Cholesterol 236mg 79%
Sodium 537mg 23%
Kabuuang Karbohidrat 13g 5%
Pandiyeta Fiber 2g 6%
Protein 10g
Kaltsyum 46mg 4%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Kung pupunta ka sa isang backyard barbecue o naghahanap lamang upang gumawa ng isang mahusay na side dish o meryenda, ang macaroni salad ay isang klasikong. Ang salad na macaroni na ito ay ginawa gamit ang mga pinakuluang itlog, tinadtad na gulay, at isang natatanging bihisan na may kasamang mayonesa.

Ito ay medyo madali upang magtapon ng pagkain na ito, at ito ay isang tiyak na karamihan ng tao-kaaya-aya. Dalhin ito sa iyong susunod na partido at panoorin itong mawala. Tandaan lamang na nagsasama ito ng itlog at mayonesa na maaaring hindi masira kung naiwan ito sa mainit na temperatura nang masyadong mahaba. Palamigin bago maghatid upang ang mga sangkap ay hindi palayawin at manatiling sariwa. Ang isang katulad na resipe na maaari mong isaalang-alang ay pasta salad na may manok at bacon, ngunit walang katulad na katulad ng klasikong macaroni salad.

Mga sangkap

  • 2 tasa na lutong macaroni pasta (pinatuyo, hugasan at pinalamig)
  • 2 matapang na itlog (tinadtad)
  • 1/4 tasa kintsay (tinadtad)
  • 1/4 tasa ng sibuyas (tinadtad)
  • 1/3 hanggang 1/2 tasa mayonesa
  • 2 kutsarang asukal
  • 2 kutsarang suka
  • 1/2 kutsarang asin (o tikman)
  • 1/2 kutsarang inihanda na mustasa
  • Pepper (sa panlasa)

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Kunin ang mga sangkap.

    Ang Spruce

    Maghanda ng macaroni pasta at mahirap pigsa ang mga itlog. Hayaan silang cool.

    Ang Spruce

    Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap ng resipe maliban sa pasta. Lubusan ihalo ang mga sangkap sa isang sarsa. Maaaring gusto mong magsimula sa 1/3 tasa ng mayonesa at pagkatapos ay magdagdag ng higit pa kung nais mo o pakiramdam na kailangan mo pa.

    Ang Spruce

    Idagdag sa pinalamig na pasta. Gumalaw nang malumanay, kaya hindi mo pinaghiwalay ang macaroni. Pahiran ang lahat ng mga piraso ng pasta nang pantay-pantay.

    Ang Spruce

    Tikman at ayusin ang mga panimpla kung kinakailangan.

    Takpan at ginawin ang macaroni salad ng maraming oras bago maghatid.

    Ang Spruce

    Masaya!

Mga tip

Narito ang ilang mga tip na maaaring nais mong subukan kapag tinadtad ang mga itlog para sa salad:

  • Punan ang palayok na may malamig na tubig upang magsimula.Idagdag ang asin sa tubig bago kumukulo.Pagkatapos ng tubig at itlog na maabot ang isang pigsa, patayin ang init at takpan ang mga ito. Hayaan ang pinaghalong umupo sa loob ng 13 minuto.Umura agad ang mga itlog. Maaari mong ilagay ang mga ito nang direkta sa refrigerator upang palamig ang mga ito, o maupo sila sa isang paliguan ng yelo.Upang i-peel ang itlog matapos itong maluto, i-tap ito sa isang countertop hanggang sa makita mo ang isang crack sa shell. Pagkatapos ay ilagay ito sa countertop at ilipat ito sa pamamagitan ng pag-ikot ng iyong kamay, paghiwa-hiwalayin ang buong shell habang umiikot ito sa counter. Simulan mong alisan ng balat mula sa malaking dulo. Hawakan ito sa ilalim ng malamig na tubig kung kailangan mo ng tulong sa pagtanggal ng shell. Maaari mong iimbak ang mga ito sa refrigerator, walang kalat, hanggang sa isang linggo.
Debunking ang Nangungunang 10 Mitolohiya Tungkol sa Pasta

Mga Tag ng Recipe:

  • salad
  • macaroni salad
  • salad
  • amerikano
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!