Ang Spruce / Diana Rattray
- Kabuuan: 73 mins
- Prep: 18 mins
- Lutuin: 55 mins
- Nagbigay ng: 6 Mga Pangangalaga
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 1085 | Kaloriya |
| 57g | Taba |
| 45g | Carbs |
| 93g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 6 Mga Serbisyo | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 1085 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 57g | 73% |
| Sabado Fat 18g | 90% |
| Cholesterol 299mg | 100% |
| Sodium 333mg | 14% |
| Kabuuang Karbohidrat 45g | 16% |
| Pandiyeta Fiber 4g | 13% |
| Protina 93g | |
| Kaltsyum 128mg | 10% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang bigas at inihurnong manok na ito ay puno ng lasa, at madaling maghanda. Gumamit ng maginhawang lutong mga cubes ng manok para sa mas madaling pagkain.
Ang mga pasas ay nagdaragdag ng isang kakaibang elemento na may curry powder ngunit huwag mag-atubiling iwanan ito.
Mga sangkap
- 1 tasa ng bigas (pang-butil)
- 4 na dibdib ng halves ng dibdib (walang balahibo, walang balat)
- 4 na kutsarang mantikilya
- 1/4 tasa ng kampanilya na paminta (pula o berde o pareho, tinadtad)
- 1 clove bawang (tinadtad)
- 1 tasa ng sibuyas (tinadtad)
- 1/2 tasa kintsay (tinadtad)
- 1 maaari / 14 1/2 ounces kamatis
- 1/4 tasa ng mga pasas
- 3 kutsara ng mga almendras (blanched sliced o slivered)
- 1/2 hanggang 3/4 kutsarita na curry powder
- 1/2 kutsarita thyme (pinatuyong dahon, durog)
- Asin (sa panlasa)
- Itim na paminta (sa panlasa)
- Palamutihan: hiwa o slivered almond
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven hanggang 375 F.
Lutuin ang bigas na may tubig ayon sa direksyon ng package, hanggang sa malambot.
Init ang mantikilya sa isang malaking kawali
Brown manok sa magkabilang panig
Alisin sa isang 2-quart casserole.
Ibuhos ang labis na mantikilya at idagdag ang kampanilya ng paminta, bawang, sibuyas, kintsay, mga kamatis, pasas, mga almendras, at mga panimpla.
Payatin ang pinaghalong para sa 10 minuto.
Isawsaw ang bigas sa manok pagkatapos ibuhos ang sarsa sa lahat.
Takpan ng foil at maghurno ng halos 25 minuto, o hanggang malambot ang manok.
Palamutihan ng mga almendras, kung nais.
Paglilingkod.
Mga Tag ng Recipe:
- Rice
- kari manok at bigas
- entree
- timog
