Rice ng Pecan. Larawan: Diana Rattray
- Kabuuan: 65 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 50 mins
- Nagbigay ng: 4 Mga Pang-alagad
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
698 | Kaloriya |
36g | Taba |
85g | Carbs |
14g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga Serbisyo: 4 Mga Serbisyo | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 698 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 36g | 46% |
Sabado Fat 3g | 17% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Sodium 715mg | 31% |
Kabuuang Karbohidrat 85g | 31% |
Pandiyeta Fiber 9g | 34% |
Protina 14g | |
Kaltsyum 129mg | 10% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga inuming ketong at sabaw ng karne ng baka ay nagdaragdag ng lasa sa pinggan na ito ng brown rice. Huwag mag-atubiling gumamit ng stock ng gulay o manok sa halip na karne ng baka. Ito ay isang masarap na pinggan upang maghatid ng mga steak o manok.
Mga sangkap
- 3 tasa brown rice
- 3 tasa ng sabaw ng baka (o sabaw ng gulay)
- 1 kutsara ng Worcestershire na sarsa
- 3 tasa ng tubig
- 1 kutsara butter (o langis ng gulay)
- 4 tadyang kintsay (tinadtad)
- 1 medium sibuyas (tinadtad)
- 2 berdeng sibuyas (tinadtad ng ilang berde)
- 1 1/2 tasa na pecans (toasted)
- asin sa panlasa
- itim na paminta sa panlasa
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Sukatin ang sabaw, Worcestershire sauce, at mainit na tubig upang makagawa ng 6 tasa ng likido. Dalhin sa isang pigsa; magdagdag ng brown rice. Takpan at lutuin ang 30 hanggang 40 minuto, hanggang malambot.
Sa malaking kawali, painitin ang mantikilya o langis at idagdag ang mga sibuyas at kintsay; lutuin hanggang sa malata lang. Magdagdag ng mga pecans at toss hanggang sa halo-halong mabuti. Magtabi, alisin mula sa init hanggang luto na ang bigas.
Kapag tapos na ang bigas, magdagdag ng kintsay, sibuyas, at mga pecan. Haluin nang mabuti.
Tikman at idagdag ang asin at paminta, kung kinakailangan.
Mga Tag ng Recipe:
- Rice
- side dish
- timog
- hapunan ng pamilya