Ang Spruce
- Kabuuan: 5 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 cocktail (1 serving)
Ang sabaw ng blueberry tea ay parehong mapanlinlang at nakakagulat. Iyon ay dahil walang mga blueberry o mga sangkap na may kulay na blueberry. Sa halip, ang lasa ng maiinit na inumin na ito ay nakakagulat na nakapagpapaalaala sa mga matamis na berry.
Ang recipe ay talagang medyo simple at ito ay kaunti pa kaysa sa spiked tea na ihahain sa isang magarbong baso. At gayon pa man, hindi iyon diskuwento sa paghanga sa mainit na cocktail na ito. Ang steaming kumbinasyon ng Grand Marnier, amaretto, at black tea ay kamangha-manghang at isang ganap na kasiyahan sa mga pandama.
Sa pamamagitan ng paggamit ng isang brandy snifter kaysa sa isang tasa ng tsaa o tabo ng kape, ang bango ay nakulong sa loob. Ang baso ay higit na pinatatakbo sa isang orange na gulong na lumulutang sa itaas ng tsaa. Sa esensya, ito ay isang inumin na nagbibigay ng higit sa iyong ilong tulad ng ginagawa nito sa iyong bibig.
Mga sangkap
- 3/4 onsa Grand Marnier Orange Liqueur
- 3/4 onsa amaretto liqueur
- 1 tasa ng orange na Pekoe tea (sariwang lutong)
- Palamutihan: orange na gulong
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Painitin ang isang brandy snifter sa pamamagitan ng pagpuno ng baso na may maligamgam na tubig habang paghuhugas ng iyong tsaa. Itapon mo ito mismo bago gawin ang inumin.
Ang Spruce
Ibuhos ang Grand Marnier at amaretto sa mainit na brandy snifter.
Ang Spruce
Punan ang snifter ng dalawang-katlo ng daan patungo sa tuktok na may mainit na orange na Pekoe tea.
Ang Spruce
Gumalaw ng inumin.
Ang Spruce
Palamutihan ng isang orange na gulong.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Ang Spruce
Ang mga Liqueurs
Upang makuha ang kamangha-manghang lasa tulad ng blueberry, talagang hindi ka makakapaglaro sa mga sangkap. Mayroong iba't ibang mga tatak ng amaretto na magagamit, kahit na mas mahusay na manatili sa isang label na may mataas na dulo tulad ng Luxardo o Disaronno.
Sa kaibahan, walang maraming magagaling na kapalit para sa Grand Marnier. Habang mayroong maraming mga orange na liqueurs na magagamit, kakaunti ang mayroong Cognac base na kinakailangan ng inumin na ito. Huwag subukan ang triple sec, Cointreau, o anumang bagay na tulad nito dahil hindi lamang ito gagana.
Ang GranGala ay isang tatak na maaaring inirerekomenda bilang isang kahalili ng Grand Marnier. Ang isang ito ay mula sa Italya at may brandy kaysa sa base ng Cognac ng Pransya. Napakaganda nito at makikita mo na makatipid din ito ng kaunting pera.
Ang Orange Pekoe Tea
Narito ang isang maliit na inuming geek trivia para sa iyo: orange pekoe tea ay hindi orange-flavored. Sa halip, ito ang pangalan para sa isang tukoy na grado ng itim na tsaa ng orthodox. Mahalaga ito para sa simpleng katotohanan na hindi mo nais na malito ito sa tsaa na may mga orange na lasa. Hindi ka makakakuha ng lasa na "blueberry" na ginagawang espesyal ang blueberry tea na may tsaa na nakabase sa orange.
Mas mahalaga, upang gawing posible ang pinakamahusay na tsaa ng blueberry, bigyang-pansin ang temperatura ng iyong tubig at oras ng paggawa ng serbesa. Para sa itim na tsaa, nais mo ang tubig na pinainit sa pagitan ng 180 F at 212 F, sa ilalim lamang ng isang buong pigsa. Ang oras ng paggawa ng serbesa ay dapat na 3 hanggang 5 minuto, kahit na palaging magandang ideya na sundin ang rekomendasyon ng partikular na tsaa na iyong ginagamit.
Gaano kalakas ang Blueberry Tea?
Ang Grand Marnier ay isang 80 patunay na liqueur, na ginagawa itong kasing lakas ng karamihan sa mga vodkas, whiskey, at rum. Nangangahulugan ito na ang mainit na tsaa na ito ay maaaring hindi gaanong ilaw sa iniisip mo.
Kapag ipinares sa isang 42 proof amaretto at nanguna sa 3 ounces ng tsaa, ang blueberry tea ay tumitimbang sa halos 10 porsiyento na ABV (20 patunay). Napakabait pa rin at sa mas mababang pagtatapos ng mga halo-halong inumin na kasama ang matitigas na alak.
Mga Tag ng Recipe:
- blueberry
- sabong
- amerikano
- pagkahulog
