Gawang-bahay na Vanilla Ice Cream.
Mga Larawan sa StockFood / Getty
- Kabuuan: 15 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbibigay ng: 4-6 Mga Serbisyo
Walang nagbabalik sa mga alaala ng tamad, walang malasakit na mga araw ng tag-araw bilang isang bata tulad ng paggawa (at pagkain!) Gawang homemade na sorbetes. At ang pinakamagandang bahagi ay, hindi mo kailangan ng isang magarbong mamahaling tagagawa ng sorbetes na gawin ito. I-save ang walang laman na kape maaari at magkakaroon ka ng isang nakakapreskong at masarap na aktibidad ng mainit-init sa anumang bata (o matanda) ay mahilig makatulong na mapasa ang mga araw ng aso sa tag-araw.
Mga sangkap
- Ang 1 1-pounds na kape ay may takip
- 1 3-pounds na kape ay maaaring may takip
- 1 pint ng kalahati at kalahati (ang gatas ay maaaring gamitin sa halip)
- 1 itlog, binugbog (opsyonal)
- 1/2 tasa ng asukal
- 1 kutsarang banilya, 2 kutsara ng syrup ng tsokolate, o 1/4 tasa ng mga strawberry
Mga Hakbang na Gawin Ito
Idagdag ang lahat ng mga sangkap sa maaari ng 1-pounds na kape; ihalo na rin. Ilagay ang takip sa kape ay maaaring ma-secure gamit ang duct tape. Ilagay ang lata ng 1-pounds na kape sa 3-pounds can. Napapaligiran ng durog na yelo at rock salt at ilagay ang takip sa 3-pounds na kape.
Ipaupo ang iyong mga anak sa lupa at gumulong pabalik-balik 3 hanggang 4 piye ang magkahiwalay. Pagulungin ng 8 hanggang 10 minuto. (Ang mga bata ay maaaring sipa ang maaari pabalik-balik pati na rin.)
Suriin upang makita kung ang ice cream ay mahirap; kung hindi, palitan ang talukap ng mata, magdagdag ng mas maraming yelo at asin ng bato. Gumulong para sa isa pang 8 minuto.
Alisin ang takip sa 1-pounds maaari at maglingkod sa mga mangkok.
Mga Tag ng Recipe:
- Sorbetes
- dessert
- amerikano
- araw ng paggawa / pang-alaala
