Timog Mains

Madilim na resipi ng tinapay na lappernickel ng Bea

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Diane Labombarbe / Mga imahe ng Getty

  • Kabuuan: 2 oras 15 mins
  • Prep: 15 mins
  • Cook: 2 oras
  • Nagbibigay ng: 1 Loaf (16 servings)
6 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
138 Kaloriya
6g Taba
19g Carbs
2g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga Serbisyo: 1 Loaf (16 servings)
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 138
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 6g 8%
Sabadong Fat 1g 4%
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 470mg 20%
Kabuuang Karbohidrat 19g 7%
Pandiyeta Fiber 2g 6%
Protina 2g
Kaltsyum 53mg 4%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ito ay isang madaling tinapay na pumpernickel tinapay. Gumamit ng cycle ng kuwarta ng makina ng tinapay kung mas gusto mo ang isang bilog na tinapay.

Mga sangkap

  • 1 1/3 tasa ng malakas na kape
  • 1/4 tasa ng langis ng gulay
  • 1/4 tasa ng molass
  • 1 tasa ng buong harina ng trigo
  • 1 tasa ng harina ng rye
  • 2 tasa ng tinapay na harina
  • 2 1/2 kutsarang mga caraway seeds
  • 2 kutsarang unsweetened cocoa
  • 1 1/2 kutsarang brown sugar
  • 1 1/3 kutsarang asin
  • 2 1/2 kutsarita aktibong tuyong lebadura

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Punan ang makina ng tinapay at maghurno ayon sa mga direksyon ng tagagawa ng makina.

    Upang makagawa ng isang free-form na tinapay o boule, gamitin ang cycle ng kuwarta. Alisin ang masa at hugis sa isang sheet ng papel na may lutong papel. Takpan ang tinapay na may isang tuwalya sa kusina at hayaang tumaas ito ng mga 45 minuto hanggang 1 oras sa isang draft na walang lugar. Maghurno sa isang preheated 400 F oven para sa 25 hanggang 35 minuto. Ang tinapay ay dapat na tunog guwang kapag na-tap sa ilalim.

Maaari Mo ring Tulad

    Pinakamahusay na Tinapay na Pumpernickel na Tinapay

    Batayang Brioche Tinapay

    Homemade Slider Buns

Mga Tag ng Recipe:

  • Machine ng Tinapay
  • side dish
  • amerikano
  • pagkahulog
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!