Ang Spruce
- Kabuuan: 50 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 40 mins
- Nagbigay ng: 1 8-pulgadang cake (6 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 255 | Kaloriya |
| 8g | Taba |
| 45g | Carbs |
| 2g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 1 8-inch cake (6 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 255 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 8g | 10% |
| Sabado Fat 2g | 8% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 800mg | 35% |
| Kabuuang Karbohidrat 45g | 16% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 5% |
| Protina 2g | |
| Kaltsyum 81mg | 6% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Bilang isang vegan, baka gusto mo ang pagluluto na may replacer ng itlog, ngunit ano ang dapat gawin ng isang vegan kung wala kang kamay? Iyon ay kapag ang mga recipe tulad ng walang-itlog at walang-egg-replacer na vegan puting cake ay madaling gamitin. Sa simpleng reseta ng puting cake na ito, ang suka ng apple cider ay pinapalitan ang itlog at makakatulong na tiyakin na ang iyong puting cake ay malambot at malambot.
Kung naghahanap ka para sa isang simpleng puting recipe ng puting cake na perpekto para sa isang kaarawan, ito ay isang mahusay na subukan. Hindi mahalaga ang okasyon, kaarawan o hindi, panatilihing simple ito sa pamamagitan ng pag-alis ng iyong puting cake na may madaling vegan vanilla na nagyelo, o gumawa ng malikhaing may isang hindi pangkaraniwang nagyeyelo. Ang vegan almond na may lasa na nagyelo ay maaaring maging maganda o marahil kahit isang vegan na tsokolate mint na nagyelo. Huwag kalimutan ang mga budlay! At oo, maaari kang makakuha ng ilang mga vegan sprinkles online.
Mga sangkap
- 1 3/4 tasa pastry na harina (regular na all-purpose flour ay gagana rin)
- 1 tsp. baking powder
- 1 tsp. baking soda
- 1/2 tsp. asin (kosher salt o sea salt ay palaging pinakamahusay)
- 1/3 tasa vegan margarine (karamihan sa mga vegans ay masidhing ginusto ang Earth Balance brand)
- 1 tasa ng asukal
- 2/3 tasa ng tubig
- 2 tbsp. banilya
- 1 tbsp. suka ng apple cider
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang iyong mga sangkap.
Ang Spruce
Pre-heat ang oven hanggang 350 F.
Ang grasa at harina ng isang 8-pulgadang cake pan. Dahil ang vegan puting cake na ito ay may napakakaunting taba, baka gusto mo ring linya ang kawali na may papel na parchment upang maiwasan itong malagkit.
Ang Spruce
Sa isang daluyan na mangkok, isama ang harina, baking powder, at baking soda. Tandaan: Kahit na madalas mong laktawan ang hakbang na ito, kailangan mo ito para sa vegan puting cake - kaya huwag laktawan ito! Sift sift sift!
Ang Spruce
Sa isang hiwalay na mas maliit na mangkok, palisin ang asin, margarin, asukal, tubig, banilya, at suka hanggang sa timpla.
Ang Spruce
Ibuhos ang basa na pinaghalong sa tuyong pinaghalong, whisking hanggang sa makinis.
Ang Spruce
Ibuhos ang batter sa inihandang cake pan.
Ang Spruce
Maghurno ng iyong cake sa pre-pinainit para sa 30 hanggang 40 minuto, o hanggang sa malinis ang isang toothpick sa gitna.
Ang Spruce
Palamig ang cake sa kawali para sa 5 hanggang 10 minuto, pagkatapos ay maingat na alisin ang cake mula sa kawali upang payagan itong ganap na palamig bago magyelo.
Ang Spruce
Masaya!
Mga tip
- Tandaan na habang ang regular na puting harina ay gumagana lamang sa karamihan sa mga recipe ng cake at mga recipe ng vegan cake, kapag gumagawa ka ng isang puting cake, maaaring gusto mong mamuhunan sa pastry na harina para sa lightest at fluffiest cake posible. Ang puting cake na ito ay hindi gaanong magaan at malambot na tulad ng, sabihin, isang cake ng pagkain ng anghel, ngunit ang ilang mga dagdag na hakbang at malambot na mapagmahal na pag-aalaga at pasensya ay makakatulong sa iyo na makakaya ang natapos na produkto. Ang recipe na ito ay gumagawa ng sapat lamang para sa isang solong layer na 8-inch cake, kaya maaaring kailanganin mong doble ang recipe kung kailangan mong gumawa ng isang mas malaking sheet cake o isang layer cake.
Tulad ng paggawa ng mga vegan cake sa bahay? Narito ang mas madaling mga recipe ng vegan cake upang subukan. Masaya!
Mga Tag ng Recipe:
- Cake
- vegan cake
- dessert
- amerikano
