Diana Rattray
- Kabuuan: 20 mins
- Prep: 8 mins
- Lutuin: 12 mins
- Nagbibigay ng: 2 1/2 dosena (naglilingkod 7)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 448 | Kaloriya |
| 23g | Taba |
| 53g | Carbs |
| 11g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 2 1/2 dosena (naglilingkod 7) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 448 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 23g | 30% |
| Sabado Fat 5g | 24% |
| Cholesterol 129mg | 43% |
| Sodium 749mg | 33% |
| Kabuuang Karbohidrat 53g | 19% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 10% |
| Protein 11g | |
| Kaltsyum 86mg | 7% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga cookies ng butter butter ay matagal nang isang paboritong cookie ng pamilya. Ang resipe na ito ay gumagawa ng klasikong chewy at masarap na peanut butter cookie. Ang mga cookies ay pinindot gamit ang isang tinidor upang gawin ang tradisyonal na mga tagaytay ng criss-cross.
Para sa malambot at chewy cookies, dalhin mo ito sa lalong madaling napansin mong sila ay light brown sa paligid ng mga gilid. Subukang ilubog ang mga ito sa tinunaw na tsokolate o almond bark para sa labis na lasa at isang kaakit-akit na pagtatanghal!
Mga sangkap
- 1 stick (1/2 tasa) mantikilya o margarin, pinalambot
- 1/2 tasa ng asukal na asukal
- 1/2 tasa ng asukal na asukal, nakaimpake
- 1/2 tasa ng peanut butter
- 1 malaking itlog
- 1 kutsarang baking soda
- 1 1/4 tasa / 5 3/4 ounces all-purpose flour (kasama ang tungkol sa 2 kutsara para sa paglubog at pagpindot)
- 1/4 kutsarang asin
- 2 kutsara ng harina o butil na asukal para sa paglubog at pagpindot
Mga Hakbang na Gawin Ito
Painitin ang oven sa 375 F.
Magaan ang grasa sa pagluluto ng grasa o linya ang mga ito sa papel na sulatan.
Sa isang pinaghalong mangkok na may isang panghalo ng kuryente, talunin ang mga butil na butil at kayumanggi na asukal kasama ang mantikilya at peanut butter ng mga 2 hanggang 3 minuto, o hanggang sa ang timpla ay magaan at malambot.
Talunin ang itlog at pagkatapos ay pukawin ang natitirang sangkap.
Hugis ang kuwarta sa mga bola na 1-pulgada at ilagay sa inihanda na mga sheet ng baking.
Pindutin ang bola ng kuwarta na may isang tinidor na nilubog sa harina upang makagawa ng mga tagaytay sa gitna. Itusok ang mga tinidor na tinidor sa harina bago pinindot ang mga tagaytay sa bawat cookie. Bilang kahalili, isawsaw ang mga tisa ng tinidor sa pinong butil na asukal.
Maghurno ng mga cookies sa preheated oven para sa mga 8 hanggang 10 minuto, o hanggang magsimula silang brown sa paligid ng mga gilid.
Mga tip
- Ang chilling cookies bago ang pagluluto ay nag-aalok ng ilang mga pakinabang at texture na pakinabang. Ang taba ay nagiging mas solid, kaya ang cookies ay mas kumakalat. Chill cookie dough para sa 1 hanggang 2 oras, o magdamag, kung ninanais.Ang oven rack ay dapat ilagay sa gitna ng oven para sa pinakamahusay na mga resulta. Kung kailangan mong maghurno ng dalawang batch nang sabay-sabay, gamitin ang gitnang rack at tuktok na rack, at ilipat ang posisyon ng mga baking sheet sa kalahati sa oras ng pagluluto.
Mga Uri ng Recipe
- Gumamit ng chunky peanut butter sa cookies o kulungan ng humigit-kumulang 1/2 tasa ng tinadtad na mani sa batter bago ang pagluluto.Peanut Butter Thumbprint Cookies: I-roll ang cookies ng cookie ng bola sa asukal at ilagay sa parchment paper-lined baking sheet. Gamit ang iyong hinlalaki, pindutin ang isang indisyon sa bawat cookie. Maghurno ayon sa itinuro sa recipe. Kapag ang mga cookies ay pinalamig, punan ang indisyon na may halos isang 1/2 kutsarita ng jam o pinapanatili.Dipping Chocolate: Sa isang microwavable mangkok o tasa, pagsamahin ang 3/4 tasa ng semisweet chocolate chips na may 1 1/2 kutsarita ng pag-ikot ng gulay.. Ang microwave sa mataas na kapangyarihan para sa mga 1 hanggang 1 1/2 minuto, o hanggang sa natutunaw, pukawin bawat 20 hanggang 30 segundo. Isawsaw ang mga cool na cookies sa tinunaw na tsokolate at itakda ang mga ito sa papel na waks hanggang firm.
Mga Tag ng Recipe:
- cookies
- cookies at kendi
- timog
- maghurno
