andrewdouglasdawson / E + / Mga imahe ng Getty
- Kabuuan: 110 mins
- Prep: 20 mins
- Cook: 90 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 4
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
1005 | Kaloriya |
84g | Taba |
26g | Carbs |
40g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga Serbisyo: Naghahatid ng 4 | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 1005 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 84g | 107% |
Sabado Fat 34g | 168% |
Cholesterol 226mg | 75% |
Sodium 2193mg | 95% |
Kabuuang Karbohidrat 26g | 9% |
Diet Fiber 8g | 27% |
Protina ng 40g | |
Kaltsyum 110mg | 8% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga itlog na armadillo ay isa sa mga pinakamahusay na ideya na narinig ko kani-kanina lamang. Isang maanghang na bratwurst na sausage na hinuhubog sa paligid ng isang jalapeno pepper na pinalamanan ng cream cheese upang makabuo ng isang itlog.
Ginagawa nitong perpektong meryenda o pampagana para sa mga partido at mga aktibidad sa araw ng laro.
Na-print muli ng Recipe nang may pahintulot mula sa Kapayapaan, Pag-ibig, at Barbecue nina Mike Mills at Amy Mills Tunnicliffe.
Mga sangkap
- 12 jalapeno sili
- 1 package / 8 ounces cream cheese (pinalambot)
- 1 pakurot dilaw na i-paste ang pangkulay ng pagkain (Wilton Golden Yellow paste o dilaw na pangkulay ng pagkain)
- 3 pounds bratwurst sausage (maanghang, tinanggal na pambalot)
- Opsyonal: 17th Street Espesyal na All-Purpose Dressing
Mga Hakbang na Gawin Ito
Gupitin ang stem ay natapos ang paminta ng jalapeno at gumamit ng isang maliit na kutsilyo upang putulin ang mga buto. Panatilihing buo ang mga paminta.
Ilagay ang keso ng cream sa isang maliit na mangkok at gumamit ng isang palito upang magdagdag ng isang maliit na maliit ng pangkulay ng i-paste ang pagkain (ang paste na ito ay napaka-konsentrado, kaya medyo lumalakas).
Paghaluin ang pangkulay nang lubusan sa cream cheese. Magdagdag ng higit pa, kung kailangan mo ito, upang makamit ang isang maliwanag na gintong kulay, tulad ng pula ng itlog ng isang itlog.
Ilipat ang cream cheese sa isang pastry bag na nilagyan ng isang malawak na tip at i-pipe ang keso sa mga jalapenos. (Maaari kang gumawa ng iyong sariling pastry bag sa pamamagitan ng paggamit ng isang maliit na zippered plastic bag at pag-snip off sa isang sulok.)
Hatiin ang sausage sa 12 piraso.
I-flatten ang bawat piraso ng sausage sa isang disk, maglagay ng isang puno na jalapeno sa gitna, at balutin ang sausage sa paligid nito, pagpindot sa mga gilid upang i-seal. Pormulahin ang sausage sa hugis ng isang malaking itlog.
Usok sa loob ng 1 1/2 oras sa 250 F (120 C).
Hiwa upang maglingkod. Ang mga hiwa ay kahawig ng hiwa na mga hard-lutong itlog, na may kulay na cream cheese na mukhang pula ng itlog.
Paglilingkod sa dressing, kung ninanais.
Mga Tag ng Recipe:
- sausage
- pampagana
- amerikano
- nagluluto